Para tal fin, para proceder a la compra de la tostadora m\u00e1s adecuada a las necesidades de los potenciales clientes, realiza algunos an\u00e1lisis t\u00e9cnicos y de mercado como los siguientes:<\/p>\n
- \n
- La\u00a0raci<\/strong>\u00f3<\/strong>n diaria<\/strong>\u00a0de alimento para una cabeza de ganado generalmente incluye aprox. 1 kg de soja o lupino.<\/li>\n
- Un\u00a0granjero t<\/strong>\u00ed<\/strong>pico maneja un promedio de 100 <\/strong>de cabezas de ganado lechero y necesita aprox. 100kg de soja al d\u00eda. La soja seca se puede almacenar durante un promedio de 20 d\u00edas. De esta forma el agricultor dispondr\u00e1 siempre de un producto seco fresco.<\/li>\n
- Las\u00a0explotaciones ganaderas<\/strong>\u00a0presentes en el \u00e1mbito territorial circundante son de tama<\/strong>\u00f1<\/strong>o \u00a0medio\/peque<\/strong>\u00f1<\/strong>o<\/strong>. Para la mayor\u00eda de estas empresas, la instalaci\u00f3n de una planta dedicada al tostado de soja reqerir\u00eda un compromiso financiero demasiado costoso y fuera de su alcance. Para estas empresas, la soluci\u00f3n ideal podr\u00eda ser precisamente el servicio de tostado ofrecido por el contratista y realizado en su propria empresa.<\/li>\n<\/ul>\n
Considerando la buena densidad de agricultores presentes en la zona, el Contratista establece que ese ser\u00e1 el segmento de mercado al que proponer. El servicio de tueste ser\u00e1 m\u00e1s rentable cuanto m\u00e1s r\u00e1pido se ralice.<\/p>\n
Tostado de cereales y legumbres<\/h2>\n
El tostado podr\u00e1 realizarse tanto para la soja como para otros productos como habas, colza, trigo, lupino, principalmente con el fin de aumentar su digestibillidad (desactivando los inhibidores de tripsina), mejorando el sabor y la absorci\u00f3n de prote\u00ednas.<\/p>\n
De esta manera, ser\u00e1 posible satisfacer las diferentes solicitudes de las empresas en funci\u00f3n del tipo de animales criados (monog\u00e1stricos o polig\u00e1stricos), el r\u00e9gimen de alimentaci\u00f3n adoptado y, por \u00faltimo, pero no menos importante, el costo que pretenden afrontar.<\/p>\n
Al comparar los principales elementos nutricionales de los cereales y las legumbres (Tabla 1), se puede observar que la soja es el elemento m\u00e1s completo. Mientras que otros tipos de cereales (p.e. avena, trigo, cebada \u2026) pueden ser considerados elementos secundarios en la raci\u00f3n de los animales ya que tienen un bajo aporte de vitaminas contribuyendo en todo caso al aporte de energ\u00eda, fibra y minerales.<\/p>\n
Incluso los guisantes con su 22% de prote\u00edna se pueden utilizar para complementar los amino\u00e1cidos que ofrece la soja, mientras que la colza se prefiere b\u00e1sicamente por su alto contenido energ\u00e9tico.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/tabella-eng-t20-roaster.png\")
<\/p>\nTabla 1 \u2013 Comparaci<\/em>\u00f3<\/em>n de elementos nutricionales de cereales y legumbres seleccionados Fuente: Bases de datos de composici<\/em>\u00f3<\/em>n de alimentos del USDA.<\/em><\/p>\n
La solucci\u00f3n<\/h2>\n
El cliente necesita de una\u00a0Tostadora de cereales<\/strong><\/a>\u00a0que sea m<\/strong>\u00f3<\/strong>vil<\/strong>, r\u00e1pida en el proceso del secado y eficiente para poder ofrecer el servicio de tostado en las distintas empresas. Opte por la tostadora\u00a0MECMAR Mod T20<\/strong><\/a>\u00a0<\/strong>capaz de producir aprox. 2 ton\/h de soja, por lo que se espera satisfacer aprox. 2 \u2013 3 clientes por d<\/strong>\u00ed<\/strong>a<\/strong>\u00a0dependiendo de la distancia geogr\u00e1fica.<\/p>\n
La tostadora ha sido equipada con\u00a0una barra de tiro, 2 ejes de ruedas y pies de estacionamiento<\/strong>\u00a0para permitir una movibilidad r\u00e1pida y f\u00e1cil.<\/p>\n
Para facilitar la puesta en marcha, la tostadora est\u00e1 equipada con un Sistema plug&play<\/strong>\u00a0con toma de corriente trif\u00e1sica de 380V insertada en el cuadro el\u00e9ctrico que permite suministrar los 12kW<\/strong>\u00a0necesarios para su funcionamiento.<\/p>\n
El\u00a0quemador de gas<\/strong>\u00f3<\/strong>leo<\/strong>\u00a0se ha dispuesto de forma que se pueda conectar el tubo de entrada de combustible a cualquier tipo de dep\u00f3sito.<\/p>\n
Se han aplicado otras medidas a los sistemas de carga y descarga de la tostadora para permitir la m\u00e1xima flexibilidad de uso en relaci\u00f3n con los diferentes entornos en los que operar\u00e1:<\/p>\n
- \n
- El\u00a0sinf<\/strong>\u00ed<\/strong>n de carga<\/strong>\u00a0necesita una posici\u00f3n\u00a0segura y estable<\/strong>\u00a0durante el transporte y debe conectarse r\u00e1pida y f\u00e1cilmente a un destino del sitio del cliente para cargar desde los tres lados<\/strong>: frontal, derecho e izquierdo. El sinf\u00edn tambi\u00e9n ha sido dise\u00f1ado para que pueda realizar una acci<\/strong>\u00f3<\/strong>n de limpieza previa<\/strong>\u00a0para eliminar arena, hojas, escamas que no son bienvenidas ni dentro de la tostadora ni dentro del producto tostado.<\/li>\n
- El sinf\u00edn de descarga est\u00e1 montado sobre una brida giratoria que permite gestionar la descarga del producto en un arco de 180\u00b0<\/strong>\u00a0para encontrar la mejor posici\u00f3n para descargar el producto tostado, ya sea en un silo, un vag\u00f3n o en el suelo.<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
Las producciones indicadas est<\/em>\u00e1<\/em>n calculadas sobre un modelo matem<\/em>\u00e1<\/em>tico en la hip<\/em>\u00f3<\/em>tesis de un producto limpio y maduro, en condiciones normales de operaci<\/em>\u00f3<\/em>n, considerando secado a una temperatura del aire de 120\u00b0C y un tiempo de enfriamiento\u00a0 de una hora. Para obtener m<\/em>\u00e1<\/em>s detalles, comun<\/em>\u00ed<\/em>quese con el distribudor Mecmar m<\/em>\u00e1<\/em>s cercano.<\/em><\/p>\n
De acuerdo con nuestra politica de mejora continua, nos reservamos el derecho de cambiar las especificaciones sin previo aviso.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Un subcontratista dan\u00e9s est\u00e1 interesado en ampliar su gama de servicios incluyendo el servicio de tostado en su cat\u00e1logo.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":23356,"template":"","acf":[],"yoast_head":"\n
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