Pour stocker et conserver au mieux tous les types de céréales, il est essentiel de passer par une phase de séchage correcte. Chaque ferme a une production spécifique à satisfaire. Afin de commercialiser un produit de qualité, il est important de sécher les céréales à l’aide de machines performantes et de qualité supérieure.
Pour savoir comment augmenter vos profits avec l’efficacité du séchoir à grains de Mecmar, continuez à lire ce petit guide, qui vous aidera à identifier le système le mieux adapté aux besoins de votre entreprise.
Quelles caractéristiques prendre en considération pour un choix éclairé ?
Les dernières étapes de transformation du produit récolté avant sa commercialisation ou son stockage sont indispensables à sa valorisation commerciale. Nous savons tous qu’une céréale propre, fraîchement récoltée et bien séchée a une valeur commerciale bien plus élevée qu’une céréale vendue sale, humide ou, pire, avec des toxines.
Pour tirer le meilleur parti du produit récolté, un séchoir à grains performant est indispensable, surtout s’il est capable de sécher des céréales de différents types. Les principales caractéristiques à rechercher sont l’efficacité, la durabilité et la résistance de la machine. Pour augmenter les bénéfices de votre entreprise, quel que soit le type de culture céréalière dans laquelle vous vous spécialisez, tenez compte des aspects suivants lorsque vous décidez du séchoir à choisir.
Un séchoir capable d’effectuer un nettoyage optimal de la céréale vous permet de faire de bons bénéfices tout de suite. De plus, si le séchoir est conçu pour durer dans le temps, les bénéfices seront plus élevés et les coûts de gestion et d’entretien seront moindres.
Un séchoir à grains se caractérise par un cycle de fonctionnement qui comprend quatre étapes différentes :
- Chargement. Les céréales (maïs, soja, blé, avoine, orge, …) sont chargées dans la machine.
- Séchage. La phase de séchage proprement dite commence. Par le processus d’évaporation, l’eau sort du grain pour permettre à ce dernier de ne pas se détériorer à moyen-long terme.
- Refroidissement. Le temps passé à refroidir la céréale est tout aussi important que la phase de séchage. Pour conserver au mieux le produit, il est essentiel de considérer les temps et les méthodes de refroidissement, qui varient en fonction de la température diffusée dans le système au moment du séchage. Si la céréale n’est pas bien refroidie, il y a un risque d’invalider le travail de séchage effectué jusqu’à présent.
- Décharge. Enfin, nous avons le déchargement des céréales : celles-ci sont prêtes à être stockées dans les dépôts spéciaux aménagés pour leur conservation.
Lorsque la céréale atteint l’usine de séchage, elle a généralement un taux d’humidité qui peut varier de 18 à 25 %. Grâce à un flux constant d’air chaud, l’eau n’est éliminée d’abord qu’en surface, puis atteint l’humidité à l’intérieur du grain, qui est plus difficile à éliminer.
Un équilibre parfait entre le débit d’air présent dans le système, la température relative et la quantité de céréales sur laquelle agir permet d’obtenir les meilleures performances de séchage. De cette façon, tous les grains placés dans l’usine et soumis à un processus de traitement peuvent être séchés uniformément.
Identifier l’équilibre entre vitesse de séchage et température permet, en outre, de minimiser la consommation d’énergie, sans renoncer à un traitement qui accorde le plus grand soin au traitement du grain à sécher.
Pour en savoir plus sur le sujet, nous vous proposons également ces articles :
- Séchage et stockage des céréales : comment minimiser les pertes
- Pourquoi les agriculteurs sèchent-ils le grain avant de le stocker ? Toutes les réponses ici
- Meilleur séchoir à grains pour petite ferme? Voici comment le choisir
Séchoirs Mecmar : une solution sur mesure pour chaque besoin de séchage
Pour obtenir des céréales parfaitement séchées, rapidement, et garantir un fonctionnement constant des machines, pour sécher des quantités considérables de céréales (voire plusieurs tonnes en une seule journée), il faut penser à s’appuyer sur des partenaires experts capables de satisfaire toutes les exigences de production.
Depuis plus de 40 ans, Mecmar propose sur le marché des séchoirs à tour et des séchoirs à grains mobiles optimisés pour chaque exploitation, qui permettent une augmentation des bénéfices.
.JPG)
De nombreuses entreprises apprécient la facilité d’utilisation des séchoirs mobiles Mecmar. Les séchoirs fabriqués en Italie sont utilisés dans le monde entier car ils ont été développés pour être confortables et intuitifs pour tout utilisateur. Quelques exemples:
- 90% de la maintenance se fait depuis le sol
- tous les roulements présents en divers points de la machine sont graissés à partir d’un seul point, pour une simplicité de graissage
- les liaisons mécaniques sécurisées et la protection des pièces en mouvement (courroies, poulies, arbres à cardan…)
- les affichages électroniques à haute fiabilité et contraste : ils résistent aux perturbations du signal et permettent une visualisation claire même à l’extérieur dans des conditions de forte luminosité.
Chaque composant du système est fabriqué avec des matériaux de haute qualité : de cette façon, il est possible de sécher tout type de céréales même dans des situations d’humidité extrême.
Les séchoirs à tour Mecmar garantissent fiabilité et durabilité dans le temps, grâce aux détails galvanisés à chaud et aux tôles en acier inoxydable.
L’extracteur placé à la base de la plante, véritable cœur battant de la machine, reçoit le grain et, grâce à un mélange constant de celui-ci, permet un séchage uniforme et doux.
De plus, le panneau de commande situé à l’extérieur du séchoir assure une gestion manuelle ou automatique simple et sûre des composants électriques.
En conclusion
Il existe de nombreuses solutions sur le marché pour le séchage des céréales, mais seules certaines machines peuvent combiner une réduction des coûts d’exploitation avec des matériaux de première qualité, capables de proposer des séchoirs efficaces et personnalisés selon les besoins.
Mecmar a toujours œuvré pour garantir à chaque activité la possibilité d’utiliser des séchoirs fiables et durables.
Pour savoir quel système de séchage vous convient le mieux et comment cela peut augmenter les bénéfices de votre entreprise, n’hésitez pas à nous contacter : notre équipe se fera un plaisir de répondre à toutes vos questions.
