Une moyenne-grande entreprise fran\u00e7aise situ\u00e9e \u00e0 Chantonnay, en France, utilise depuis longtemps les \u00e9quipements Mecmar pour traiter diff\u00e9rents types de c\u00e9r\u00e9ales. R\u00e9cemment, l\u2019entreprise a achet\u00e9 un s\u00e9choir \u00e0 utiliser principalement pour le s\u00e9chage du ma<\/strong>\u00ef<\/strong>s car il doit s\u00e9cher g\u00e9n\u00e9ralement entre 200 et 250 tonnes par jour<\/strong>. Au moment de la r\u00e9colte, cette derni\u00e8re a un taux d\u2019humidit\u00e9 ne d\u00e9passant pas 30 % <\/strong>: une valeur qu\u2019il faut diviser par deux si l\u2019on veut garantir le bon stockage du produit ou un b\u00e9n\u00e9fice de vente plus \u00e9lev\u00e9.<\/p>\n \u00c0 cet fin, le choix du client s\u2019est port\u00e9 sur l\u2019un des s\u00e9choirs mobiles de Mecmar : le syst\u00e8me<\/strong> S 40\/325 F<\/strong>. Fonctionnant en cycle discontinu<\/strong>, les s\u00e9choirs mobiles sont capables d\u2019assurer le meilleur s\u00e9chage possible de c\u00e9r\u00e9ales, m\u00eame de lots diff\u00e9rents.<\/p>\n Contrairement aux mod\u00e8les fixes, le s\u00e9cheur S 40\/325 F ne n\u00e9cessite pas de fondations civiles ou de syst\u00e8mes auxiliaires de chargement et de d\u00e9chargement pour fonctionner<\/strong>, r\u00e9duisant ainsi les co\u00fbts et les temps d\u2019installation au minimum. De plus, l\u2019usine n\u2019est pas configur\u00e9e pour fonctionner 24 heures sur 24\u00a0: on estime qu\u2019elle peut s\u00e9cher entre 200 et 250 tonnes par jour de 25 \u00e0 14 % de ma\u00efs.<\/p>\n Comme la plupart des grains sur le march\u00e9, le ma\u00efs doit subir un processus de s\u00e9chage afin d\u2019\u00eatre correctement stock\u00e9 puis vendu. <\/strong>Pour assurer un s\u00e9chage optimal des grains, le taux d\u2019humidit\u00e9 r\u00e9siduelle dans le grain ne doit pas d\u00e9passer 13-14%. Afin de s\u2019assurer que le produit est correctement trait\u00e9 \u2013 rapidement mais en \u00e9vitant la casse \u2013 il est n\u00e9cessaire que la temp\u00e9rature<\/strong> et la vitesse <\/strong>de l\u2019air soient \u00e9quilibr\u00e9es <\/strong>: ce n\u2019est qu\u2019ainsi que le s\u00e9chage du ma\u00efs sera efficace et efficient en m\u00eame temps. L\u2019exportation d\u2019une partie de l\u2019eau \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur des grains est fondamentale afin d\u2019\u00e9viter que d\u2019\u00e9ventuelles mycotoxines<\/strong> ne rendent le ma\u00efs inutilisable, rendant ainsi inutiles les phases de semis et de r\u00e9colte avant s\u00e9chage.<\/p>\n Le ma\u00efs \u00e9tant un type de grain tr\u00e8s robuste, il peut g\u00e9n\u00e9ralement \u00eatre s\u00e9ch\u00e9 \u00e0 des temp\u00e9ratures tr\u00e8s \u00e9lev\u00e9es<\/strong>, ce qui permet d\u2019acc\u00e9l\u00e9rer le processus de s\u00e9chage, en arrivant dans certains cas \u00e0 \u00e9liminer m\u00eame 4 \u00e0 5% d\u2019humidit\u00e9 par heure de s\u00e9chage. Dans le cas o\u00f9 il est indispensable de conserver la facult\u00e9 germinative du grain, il suffit de s\u00e9cher le ma\u00efs \u00e0 des temp\u00e9ratures plus basses pour ne pas endommager le caryopse.<\/p>\n Une fois charg\u00e9 dans le s\u00e9choir, le grain re\u00e7oit de l\u2019air chaud de mani\u00e8re uniforme, dans toutes les directions, garantissant que le produit<\/strong> est trait\u00e9 uniform\u00e9ment <\/strong>sur toute la hauteur du cylindre de s\u00e9chage. Cela garantit que le flux d\u2019air chaud traverse la couche de produit, s\u00e9chant rapidement le ma\u00efs dans toutes les directions, augmentant ainsi l\u2019efficacit\u00e9 du traitement.<\/p>\n Le syst\u00e8me choisi pour r\u00e9pondre aux besoins du client est le s\u00e9choir mobile<\/strong> Mecmar S 40\/325 F <\/strong>\u00e9quip\u00e9 de 4<\/strong> moteurs \u00e9lectriques<\/strong>. Ceux-ci permettent la gestion automatique des diff\u00e9rentes phases de traitement (chargement, s\u00e9chage, refroidissement et d\u00e9chargement) en minimisant l\u2019intervention du personnel responsable. De plus, le s\u00e9choir est \u00e9quip\u00e9 d\u2019un br<\/strong>\u00fb<\/strong>leur diesel Riello<\/strong> raccord\u00e9 \u00e0 une conduite d\u2019alimentation en combustible fournie par le Client.<\/p>\n Le Client a alors choisi d\u2019\u00e9quiper la centrale de plusieurs options <\/strong>:<\/p>\n Ces cloisons mobiles permettent d\u2019entasser facilement de grandes quantit\u00e9s de grain<\/strong> avec une pelle. Ceux-ci sont ensuite pouss\u00e9s et charg\u00e9s dans le s\u00e9choir<\/strong>.<\/p>\n Choisir un s\u00e9choir \u00e9quip\u00e9 de diff\u00e9rents options signifie opter pour un syst\u00e8me personnalis\u00e9 qui peut r\u00e9pondre au mieux aux besoins de s\u00e9chage du client<\/strong>, garantissant un haut niveau de productivit\u00e9.<\/p>\n En achetant un s\u00e9choir mobile, le client a pu \u00e9conomiser sur les co<\/strong>\u00fb<\/strong>ts d\u2019installation<\/strong>, qui auraient certainement \u00e9t\u00e9 plus \u00e9lev\u00e9s s\u2019il avait opt\u00e9 pour un s\u00e9choir tour. En effet, l\u2019installation mobile S 40\/325 F est livr\u00e9e d\u00e9j\u00e0 assembl\u00e9e, <\/strong>pr\u00eate \u00e0 \u00eatre utilis\u00e9. Par cons\u00e9quent, aucune proc\u00e9dure d\u2019assemblage complexe n\u2019est requise pour installer un s\u00e9cheur de ce type : cela r\u00e9duit consid\u00e9rablement le temps d\u2019installation<\/strong>, tout en garantissant un traitement optimal des cadences de production \u00e9lev\u00e9es<\/strong>.<\/p>\n Les donn\u00e9es publi\u00e9es se r\u00e9f\u00e8rent au ma\u00efs et sont calcul\u00e9es avec des mod\u00e8les math\u00e9matiques qui utilisent des produits propres et m\u00fbrs et dans des conditions de fonctionnement normales avec une temp\u00e9rature de l\u2019air de s\u00e9chage de 120 \u00b0C et un temps de refroidissement d\u2019une heure. N\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 contacter le revendeur Mecmar le plus proche pour plus d\u2019informations.<\/i><\/p>\n Dans le cadre de notre politique d\u2019am\u00e9lioration continue, nous nous r\u00e9servons le droit de modifier les sp\u00e9cifications fournies sans pr\u00e9avis.<\/i><\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Le client, une PME fran\u00e7aise, souhaitait une installation capable de s\u00e9cher entre 200 et 250 tonnes de ma\u00efs en 24 heures.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":23415,"template":"","acf":[],"yoast_head":"\nComment s\u00e9cher le ma\u00efs de mani\u00e8re optimale\u00a0?<\/h2>\n
La solution adopt\u00e9e et ses avantages<\/h2>\n
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