{"id":30578,"date":"2022-06-10T10:43:41","date_gmt":"2022-06-10T08:43:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mecmargroup.com\/fr\/news"},"modified":"2023-10-05T10:33:17","modified_gmt":"2023-10-05T08:33:17","slug":"torrefacteur-de-graines-quelle-fonctionnalites-doit-il-avoir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mecmargroup.com\/fr\/news\/torrefacteur-de-graines-quelle-fonctionnalites-doit-il-avoir","title":{"rendered":"Torr\u00e9facteur de graines : quelle fonctionnalit\u00e9s doit-il avoir ?"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_80 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/fr\/news\/torrefacteur-de-graines-quelle-fonctionnalites-doit-il-avoir\/#Quelle_est_la_taille_de_votre_ferme\" >Quelle est la taille de votre ferme ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/fr\/news\/torrefacteur-de-graines-quelle-fonctionnalites-doit-il-avoir\/#Dans_quel_but_torrefiez-vous_votre_recolte\" >Dans quel but torr\u00e9fiez-vous votre r\u00e9colte ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/fr\/news\/torrefacteur-de-graines-quelle-fonctionnalites-doit-il-avoir\/#Quel_type_danimal_avez-vous_besoin_de_nourrir\" >Quel type d\u2019animal avez-vous besoin de nourrir ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/fr\/news\/torrefacteur-de-graines-quelle-fonctionnalites-doit-il-avoir\/#Quelle_source_denergie_souhaitez-vous_utiliser_pour_alimenter_votre_torrefacteur\" >Quelle source d\u2019\u00e9nergie souhaitez-vous utiliser pour alimenter votre torr\u00e9facteur ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/fr\/news\/torrefacteur-de-graines-quelle-fonctionnalites-doit-il-avoir\/#En_conclusion\" >En conclusion<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<p>Vous cherchez une machine pour <strong>torr\u00e9fier votre r\u00e9colte<\/strong> mais <strong>vous ne savez pas quel mod\u00e8le choisir <\/strong>? Dans ce petit guide, nous vous expliquerons, point par point, tous les <strong>aspects \u00e0 prendre en compte<\/strong> lors de<strong> l\u2019achat d\u2019un torr\u00e9facteur de grains<\/strong>.<\/p>\n<p>Mais pourquoi l\u2019\u00e9tape de torr\u00e9faction des grains est-elle si importante ? <strong>Les c\u00e9r\u00e9ales correctement torr\u00e9fi\u00e9es<\/strong> sont des <strong>aliments riches en nutriments et en prot\u00e9ines <\/strong>qui sont plus<strong> savoureux<\/strong> et <strong>plus app\u00e9tissants<\/strong> pour les humains comme pour les animaux. Plus sain, plus digeste et assimilable\u00a0: nourrir votre troupeau avec des grains torr\u00e9fi\u00e9s se traduira par des <strong>animaux<\/strong> <strong>en meilleure sant\u00e9<\/strong> et donc <strong>une viande de meilleure qualit\u00e9<\/strong> que vous pourrez revendre \u00e0 une valeur marchande bien sup\u00e9rieure.<\/p>\n<p>Mais comment <strong>choisir le bon torr\u00e9facteur de grains <\/strong>? L\u2019\u00e9quipe <strong>Mecmar<\/strong> vous l\u2019indique ci-dessous. Suivez-nous\u00a0!<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quelle_est_la_taille_de_votre_ferme\"><\/span>Quelle est la taille de votre ferme ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Selon les <strong>besoins de production<\/strong> de votre ferme, Mecmar a con\u00e7u un mod\u00e8le diff\u00e9rent de torr\u00e9facteur de graines. Ainsi, dans cette <strong>premi\u00e8re phase d\u2019\u00e9valuation<\/strong>, on consid\u00e8re <strong>la quantit\u00e9 de c\u00e9r\u00e9ales \u00e0 torr\u00e9fier <\/strong>et le <strong>nombre de t\u00eates de b\u00e9tail \u00e0 nourrir quotidiennement<\/strong>. Le calcul de la quantit\u00e9 maximale de grains \u00e0 torr\u00e9fier d\u00e9pend de divers facteurs, notamment\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li>Type d\u2019animal (mono gastrique ou poly gastrique)<\/li>\n<li>Taille et \u00e2ge de l\u2019animal<\/li>\n<li>Type de r\u00e9gime (maigre ou d\u2019engraissement)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Supposons que nous ayons \u00e0 nourrir <strong>un troupeau de bovins d\u2019engraissement adultes.<\/strong> Consid\u00e9rant qu\u2019un bovin moyen consomme environ 1 kg\/soja par jour, pour entretenir un troupeau de 500 animaux, il faut environ 500 kg\/jour de soja torr\u00e9fi\u00e9 m\u00e9lang\u00e9 \u00e0 d\u2019autres farines naturelles ou extraites. C\u2019est la seule fa\u00e7on d\u2019assurer <strong>le bon \u00e9quilibre des prot\u00e9ines, des vitamines, des graisses et des min\u00e9raux<\/strong>.<\/p>\n<figure class=\"image image_resized image-style-align-center\" style=\"width: 68.23%;\"><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/old_news\/seed-roaster-1.PNG\" \/><\/figure>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Dans_quel_but_torrefiez-vous_votre_recolte\"><\/span>Dans quel but torr\u00e9fiez-vous votre r\u00e9colte ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Le <strong>produit torr\u00e9fi\u00e9 est-il destin\u00e9 \u00e0 la consommation humaine ou animale <\/strong>? Dans les deux cas, <strong>les c\u00e9r\u00e9ales torr\u00e9fi\u00e9es<\/strong> telles que le bl\u00e9, le ma\u00efs, le soja et l\u2019orge jouent un r\u00f4le cl\u00e9 dans la nutrition. <strong>Riches<\/strong> <strong>en<\/strong> <strong>glucides, en prot\u00e9ines<\/strong> et <strong>en acides amin\u00e9s essentiels<\/strong>, les c\u00e9r\u00e9ales torr\u00e9fi\u00e9es ont une fonction nutritionnelle et \u00e9nerg\u00e9tique pertinente. En plus de cela, rappelons-nous qu\u2019une nourriture plus <strong>saine<\/strong> et plus <strong>savoureuse<\/strong> est plus agr\u00e9able au gout pour l\u2019animal, qui, en en mangeant beaucoup, deviendra fort et en bonne sant\u00e9. Sa <strong>valeur commerciale<\/strong> en b\u00e9n\u00e9ficiera \u00e9galement.<\/p>\n<figure class=\"image image_resized\" style=\"width: 67.39%;\"><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/old_news\/seed-roaster-2(1).PNG\" \/><\/figure>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quel_type_danimal_avez-vous_besoin_de_nourrir\"><\/span>Quel type d\u2019animal avez-vous besoin de nourrir ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Ruminants, porcs, volailles ou autres ?<\/strong> Les grains torr\u00e9fi\u00e9s obtenus gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019utilisation d\u2019un torr\u00e9facteur de graines ont d\u2019excellentes propri\u00e9t\u00e9s nutritionnelles et une teneur \u00e9lev\u00e9e en prot\u00e9ines. Revenant \u00e0 l\u2019exemple des bovins, le pontage prot\u00e9ique peut acc\u00e9l\u00e9rer la digestibilit\u00e9 du soja. En effet, la torr\u00e9faction rende le produit torr\u00e9fi\u00e9 plus attaquable par les sucs gastriques de l\u2019animal et donc plus digeste que le grain uniquement s\u00e9ch\u00e9. En travaillant de mani\u00e8re que tous les <strong>grains<\/strong> soient <strong>uniform\u00e9ment torr\u00e9fi\u00e9s<\/strong>, les torr\u00e9facteurs de graines de Mecmar <strong>\u00e9liminent<\/strong> toute <strong>moisissure<\/strong> r\u00e9siduelle, minimisant ainsi les niveaux de toxines nocives du grain lui-m\u00eame.<\/p>\n<figure class=\"image image_resized\" style=\"width: 67.69%;\"><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/old_news\/seed-roaster-3(1).PNG\" \/><\/figure>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quelle_source_denergie_souhaitez-vous_utiliser_pour_alimenter_votre_torrefacteur\"><\/span>Quelle source d\u2019\u00e9nergie souhaitez-vous utiliser pour alimenter votre torr\u00e9facteur ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Le choix du <strong>type de combustible utilis\u00e9 pour produire la chaleur n\u00e9cessaire \u00e0 la torr\u00e9faction est \u00e9galement du grain. <\/strong>Les torr\u00e9facteurs Mecmar peuvent \u00eatre \u00e9quip\u00e9s d\u2019un <strong>bruleur<\/strong> <strong>\u00e0<\/strong> <strong>gaz, diesel ou GPL<\/strong> : ceux-ci repr\u00e9sentent les <strong>alternatives<\/strong> de carburant <strong>les plus<\/strong> <strong>traditionnelles<\/strong> et <strong>toujours les plus populaires<\/strong>. Si, au contraire, vous souhaitez torr\u00e9fier votre r\u00e9colte sans utiliser de combustibles, mais en utilisant un <strong>syst\u00e8me<\/strong> <strong>durable<\/strong> et <strong>100%<\/strong> <strong>\u00e9lectrique<\/strong>, Mecmar a d\u00e9velopp\u00e9 la solution pour vous : un <strong>torr\u00e9facteur \u00e9lectrique<\/strong> <strong>Plug&amp;play <\/strong>pour garantir une torr\u00e9faction optimale des petites\/moyennes quantit\u00e9s de c\u00e9r\u00e9ales.<\/p>\n<figure class=\"image image_resized\" style=\"width: 69.1%;\"><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/old_news\/seed-roaster-4(1).PNG\" \/><\/figure>\n<p>Vous souhaitez en <strong>savoir plus sur les <a href=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/fr\/catalogo\/torrefacteurs-3\">torr\u00e9facteurs \u00e0 grains<\/a> Mecmar<\/strong> ? Nous vous en parlons \u00e9galement dans ces articles\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/fr\/news\/torrefacteur_a_lit_fluidise_vs_torrefacteur_a_tambour_3_differences_a_connaitre-49\">Torr\u00e9facteur \u00e0 lit fluidis\u00e9 vs torr\u00e9facteur \u00e0 tambour\u00a0: 3 diff\u00e9rences \u00e0 conna\u00eetre<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/fr\/news\/petit_torrefacteur_de_soja_decouvrez_comment_bien_choisir-50\">Petit torr\u00e9facteur de germe de soja\u00a0: d\u00e9couvrez comment choisir le bon<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/fr\/news\/torrefacteur_electrique_pour_cereales_solution_ecologique_pour_la_torrefaction_des_cereales-69\">Torr\u00e9facteur de c\u00e9r\u00e9ales \u00e9lectrique\u00a0: solution \u00e9cologique pour la torr\u00e9faction des c\u00e9r\u00e9ales<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"En_conclusion\"><\/span>En conclusion<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Choisir le bon torr\u00e9facteur de semences pour votre ferme <strong>profite<\/strong> \u00e0 votre <strong>ferme<\/strong> et \u00e0 vos <strong>profits<\/strong>. C\u2019est pourquoi il est si important d\u2019\u00e9valuer certains aspects avant d\u2019acheter un torr\u00e9facteur \u00e0 grains. En particulier, <strong>posez-vous quatre questions simples <\/strong>:<\/p>\n<ol>\n<li>Quelle est la <strong>taille<\/strong> de votre <strong>ferme <\/strong>?<\/li>\n<li>Dans quel <strong>but<\/strong> torr\u00e9fiez-vous votre r\u00e9colte ?<\/li>\n<li>Quel <strong>type<\/strong> d\u2019<strong>animal<\/strong> devez-vous nourrir ?<\/li>\n<li>Quelle <strong>source d\u2019\u00e9nergie<\/strong> souhaitez-vous utiliser pour alimenter votre torr\u00e9facteur ?<\/li>\n<\/ol>\n<figure class=\"image image_resized image-style-align-center\" style=\"width: 67.63%;\"><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/old_news\/image(89).png\" \/><\/figure>\n<p>Vous avez des questions ou souhaitez en <strong>savoir plus sur la torr\u00e9faction des graines <\/strong>? <a href=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/fr\/contatti\">Contactez-nous<\/a> d\u00e8s maintenant : l\u2019\u00e9quipe Mecmar se fera un plaisir de r\u00e9pondre \u00e0 toutes vos questions.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vous cherchez une machine pour torr\u00e9fier votre r\u00e9colte mais vous ne savez pas quel mod\u00e8le choisir ? 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