{"id":17239,"date":"2020-06-12T18:45:31","date_gmt":"2020-06-12T16:45:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mecmargroup.com\/news\/essiccatoio_per_cereali_industriale_3_benefici_che_dovresti_conoscere-34"},"modified":"2026-05-22T16:00:54","modified_gmt":"2026-05-22T14:00:54","slug":"essiccatoio_per_cereali_industriale_3_benefici_che_dovresti_conoscere-34","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mecmargroup.com\/it\/news\/essiccatoio_per_cereali_industriale_3_benefici_che_dovresti_conoscere-34","title":{"rendered":"Essiccatoio per cereali industriale: 3 benefici che dovresti conoscere"},"content":{"rendered":"

L\u2019essiccazione<\/strong> \u00e8 un processo indispensabile per poter conservare e commercializzare numerose colture a destinazione alimentare, come cereali e legumi. Nel corso dei secoli, questo processo \u00e8 stato svolto in maniere differenti e tramite l\u2019utilizzo di mezzi e strumenti pi\u00f9 o meno avanzati tecnologicamente. Al giorno d\u2019oggi, le grandi aziende agricole e centri di essiccazione, che hanno esigenze di essiccazione particolarmente alte, possono affidarsi con sicurezza a un essiccatoio per cereali industriale<\/strong>. Questo sistema, infatti, riesce a soddisfare pienamente anche le richieste maggiori e offre diversi benefici. In questo articolo, Mecmar<\/strong> ti parla dell\u2019essiccatoio per cereali industriale e di 3 principali benefici<\/strong> che pu\u00f2 assicurarti.<\/p>\n

Cos\u2019\u00e8 un essiccatoio industriale e come funziona<\/strong><\/i><\/h3>\n

L\u2019essiccatoio per cereali industriale<\/strong> \u00e8 un sistema che consente l\u2019essiccazione rapida e sicura<\/strong> di moltissimi tipi di cereali e legumi. Gli essiccatoi industriali pi\u00f9 innovativi, infatti, sono soluzioni <\/strong>multi-crop<\/strong><\/i>, che permettono di trattare diversi tipi di colture: dal riso alla soia, dal grano al mais, dai piselli all\u2019orzo e cos\u00ec via. Il suo utilizzo si rivela imprescindibile<\/strong> per le attivit\u00e0 agricole di livello industriale: l\u2019essiccazione dei cereali \u00e8 necessaria per evitare la decomposizione e l\u2019insorgenza di muffe e aflatossine, che possono portare alla perdita del prodotto.<\/p>\n

Il ciclo di essiccazione<\/strong> si suddivide in 4 fasi<\/strong> consecutive: carico, essiccazione, raffreddamento e scarico. Queste fasi possono essere svolte contemporaneamente<\/strong> all\u2019interno della stessa macchina e si parla di essiccatoio a ciclo discontinuo<\/strong> quando queste fasi vengono svolte in configurazioni diverse della stessa macchina (come avviene con gli essiccatoi mobili per cereali<\/a>).<\/p>\n

Generalmente, invece, gli essiccatoi a ciclo continuo<\/strong> (ovvero gli essiccatoi a torre<\/a>) si adattano meglio a produzioni elevate e si inseriscono in un impianto in cui sono predisposti elevatori e silo di stoccaggio.<\/p>\n

L\u2019essiccatoio a ciclo discontinuo offre il vantaggio di integrare il sistema di carico, essiccazione e scarico all\u2019interno della stessa macchina; in tal modo, riesce a essere pi\u00f9 semplice da utilizzare<\/strong> e l\u2019essiccazione viene gestita per lotti dimensionati in base alla capacit\u00e0 del modello.<\/p>\n

Ad ogni modo, un numero sempre maggiore di centri di essiccazione \u2013 di medio-grandi dimensioni \u2013 si sta dotando di essiccatoi a ciclo discontinuo per poter gestire piccoli lotti<\/strong> da essiccare per i singoli clienti, cos\u00ec da non dover necessariamente interrompere un ciclo continuo di essiccazione per la necessit\u00e0 di essiccare una piccola partita di un\u2019altra tipologia di cereale.<\/p>\n

Durante il ciclo di essiccazione, i chicchi di cereale vengono essiccati e raffreddati a temperatura ambiente, ma anche puliti e preparati per lo stoccaggio<\/strong>.<\/p>\n

Come scegliere il giusto tipo di essiccatoio<\/strong><\/i><\/h3>\n

L\u2019utilizzo di un essiccatoio per cereali industriale \u00e8 indicato per le realt\u00e0 pi\u00f9 strutturate <\/strong>che hanno bisogno di essiccare grandi quantitativi di prodotto<\/strong>. Piccole aziende agricole e agricoltori possono preferire gli essiccatoi mobili per cereali, mentre i grandi centri di stoccaggio e di essiccazione non possono trovare in questi ultimi la giusta soluzione.<\/p>\n

La scelta di un essiccatoio a torre diventa in questi casi obbligata<\/strong>: a livello industriale nessun\u2019altra soluzione pu\u00f2 assicurare la stessa resa e produttivit\u00e0.<\/p>\n

I 3 benefici principali<\/strong><\/i><\/p>\n

Le aziende e i centri che decidono di investire in un essiccatoio per cereali industriale portano alla propria attivit\u00e0 dei grandi vantaggi<\/strong>. In particolare, sono 3<\/strong> i pi\u00f9 notevoli benefici che si possono trarre dell\u2019utilizzo di queste soluzioni:<\/p>\n

    \n
  1. Riduzione dei tempi<\/strong>;<\/li>\n
  2. Riduzione di perdite e sprechi<\/strong>;<\/li>\n
  3. Aumento del valore e dei profitti<\/strong>.<\/li>\n<\/ol>\n

    Innanzitutto, gli essiccatoi industriali permettono di ridurre notevolmente i tempi richiesti per l\u2019essiccazione del cereale<\/strong>. In molti paesi del mondo troviamo ancora oggi diffuso il metodo tradizionale dell\u2019asciugatura dei chicchi al sole; metodo che, tuttavia, richiede molto tempo (settimane, se non mesi interi) e non consente un pieno controllo del processo, che pu\u00f2 essere facilmente compromesso dalle condizioni atmosferiche o da altri agenti esterni. Con un essiccatoio a torre o discontinuo, invece, il processo di essiccazione viene portato a termine in maniera sicura in poche ore<\/strong> e il cereale pu\u00f2 essere poi stoccato e conservato anche per lunghi periodi.<\/p>\n

    Per questo stesso motivo, l\u2019uso di un essiccatoio industriale per cereali permette anche di ridurre gli sprechi di prodotto<\/strong> e conseguentemente le perdite economiche<\/strong> che ne derivano. Con queste soluzioni, infatti, si elimina subito il rischio di germinazione o deterioramento<\/strong> del cereale, che pu\u00f2 essere conservato in attesa di utilizzi successivi. In tal modo non si rischia di sprecare il raccolto e di dover affrontare perdite economiche pi\u00f9 o meno ingenti. Essiccare il cereale \u00e8 la migliore forma di assicurazione sul mantenimento del valore del cereale stesso.<\/p>\n

    In ultima istanza, \u00e8 evidente come queste soluzioni permettano di massimizzare i profitti<\/strong>: sprechi eliminati e tempi ridotti si traducono nella possibilit\u00e0 di commercializzare il proprio prodotto nei momenti pi\u00f9 favorevoli del mercato, per trarre il maggiore valore possibile dalla vendita.<\/p>\n

    Conclusione<\/strong><\/i><\/h3>\n

    Un essiccatoio industriale per cereali <\/strong>\u00e8 un sistema che consente l\u2019essiccazione rapida e ottimale di qualsiasi tipo di cereale e legume. Soluzione ideale per grandi aziende agricole, centri di essiccazione e stoccaggio, un essiccatoio industriale permette di ottenere 3 benefici importanti<\/strong>, ovvero una riduzione dei tempi <\/strong>necessari all\u2019essiccazione, una riduzione di sprechi<\/strong> di prodotto e di conseguenti perdite economiche e una massimizzazione dei profitti<\/strong>.<\/p>\n

    Mecmar<\/strong> possiede un\u2019esperienza pluridecennale nella progettazione di essiccatoi per cereali<\/a> industriali, semplici da utilizzare e di altissima qualit\u00e0. Se desideri trovare la soluzione che fa pi\u00f9 al caso tuo, non esitare a contattarci<\/a>: i nostri esperti saranno a tua completa disposizione per ogni informazione e domanda.<\/p>\n

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    L\u2019essiccazione \u00e8 un processo indispensabile per poter conservare e commercializzare numerose colture a destinazione alimentare, come cereali e legumi. 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