{"id":17293,"date":"2020-09-09T16:08:07","date_gmt":"2020-09-09T14:08:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mecmargroup.com\/news\/costo_essiccazione_mais_scopri_il_miglior_modo_per_ridurlo-40"},"modified":"2026-05-22T16:07:09","modified_gmt":"2026-05-22T14:07:09","slug":"costo_essiccazione_mais_scopri_il_miglior_modo_per_ridurlo-40","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mecmargroup.com\/it\/news\/costo_essiccazione_mais_scopri_il_miglior_modo_per_ridurlo-40","title":{"rendered":"Costo essiccazione mais: scopri il miglior modo per ridurlo"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_80 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/it\/news\/costo_essiccazione_mais_scopri_il_miglior_modo_per_ridurlo-40\/#Come_e_perche_essiccare_il_mais\" >Come e perch\u00e9 essiccare il mais<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/it\/news\/costo_essiccazione_mais_scopri_il_miglior_modo_per_ridurlo-40\/#Quanto_costa_essiccare_il_mais\" >Quanto costa essiccare il mais?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/it\/news\/costo_essiccazione_mais_scopri_il_miglior_modo_per_ridurlo-40\/#Come_ridurre_il_costo_di_essiccazione_del_mais\" >Come ridurre il costo di essiccazione del mais?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/it\/news\/costo_essiccazione_mais_scopri_il_miglior_modo_per_ridurlo-40\/#Conclusione\" >Conclusione<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<p style=\"text-align:justify;\">Il <strong>mais&nbsp;<\/strong>\u00e8 una coltura estremamente conosciuta in tutto il mondo, che richiede l\u2019<strong>essiccazione<\/strong> per poter procedere essere commercializzato. Questo trattamento comporta naturalmente dei <strong>costi<\/strong> ma questi possono essere ridotti per giungere a una <strong>massimizzazione dei profitti<\/strong>. In che modo? <strong>Mecmar<\/strong>, specialista nella produzione di essiccatoi per cereali, te lo spiega in questo articolo.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Come_e_perche_essiccare_il_mais\"><\/span>Come e perch\u00e9 essiccare il mais<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align:justify;\">Difficilmente il <strong>mais<\/strong> riesce a essere essiccato solo grazie a un <strong>processo naturale<\/strong> e, infatti, viene essiccato artificialmente con gli <strong>essiccatoi per cereali<\/strong>.&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">Le ragioni per cui essiccare il mais non si legano solo allo stoccaggio: ci sono numerosi <strong>benefici<\/strong> legati a questo processo. Nell\u2019articolo \u201c<a href=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/it\/news\/5_vantaggi_dell_essiccazione_dei_cereali_che_dovresti_considerare-39\">5 vantaggi dell\u2019essiccazione dei cereali che dovresti considerare<\/a>\u201d, abbiamo parlato proprio dei vantaggi che l\u2019essiccazione permette di ottenere e del perch\u00e9 un\u2019azienda agricola dovrebbe considerarli.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quanto_costa_essiccare_il_mais\"><\/span>Quanto costa essiccare il mais?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Per calcolare il <strong>costo per l\u2019essiccazione del mais<\/strong> \u00e8 raccomandabile fare una distinzione tra <strong>costi fissi<\/strong> e <strong>costi variabili<\/strong>.<\/p>\n<figure class=\"image\"><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/old_news\/grafici.jpg\"><\/figure>\n<p style=\"text-align:justify;\">Confrontando anno per anno la somma dei costi totali con la produzione annuale, si ottiene il <strong>costo per tonnellata essiccata<\/strong>. Questo consente di eseguire a monte una serie di valutazioni, che riguardano ad esempio:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align:justify;\">Scegliere se sia pi\u00f9 conveniente acquistare un essiccatoio o continuare a essiccare in conto lavoro;<\/li>\n<li style=\"text-align:justify;\">Valutare se e quanto sia conveniente acquistare un essiccatoio per fornire un servizio di essiccazione a terzi;<\/li>\n<li style=\"text-align:justify;\">Comprendere quale tipo di essiccatoio sarebbe pi\u00f9 conveniente acquistare.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align:justify;\">Tra i <strong>costi fissi<\/strong> \u00e8 incluso il costo d\u2019acquisto del sistema di essiccazione con le sue componenti (bruciatore, ventilatore, contenitore di stoccaggio, ecc.) e anche i costi di propriet\u00e0: questi variano in base alle <strong>dimensioni<\/strong> e all&#8217;<strong>investimento totale&nbsp;<\/strong>nei sistemi di stoccaggio e includono deprezzamenti, interessi, tasse e assicurazioni. Si tratta di costi che non subiscono variazioni a seconda della quantit\u00e0 di prodotto da essiccare, contrariamente ai costi variabili.<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">Per quanto riguarda il <strong>costo d\u2019acquisto dell\u2019essiccatoio<\/strong>, il primo parametro determinante \u00e8 la <strong>dimensione<\/strong>: infatti, maggiore \u00e8 la dimensione, maggiore sar\u00e0 il costo. Allo stesso tempo, maggiore \u00e8 la dimensione e minore sar\u00e0 il costo per metro cubo di capacit\u00e0.<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">Altri elementi che influiscono sul costo d\u2019acquisto sono la <strong>tipologia di essiccatoio<\/strong> scelto (a torre o mobile), la <strong>tipologia di azionamento<\/strong> (essiccatoio a trattore o essiccatoio elettrico), il <strong>combustibile<\/strong> necessario (gas o diesel) e il <strong>numero di accessori<\/strong> scelti.&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">I <strong>costi variabili<\/strong>, invece, variano in base all\u2019utilizzo dell\u2019essiccatoio, al <strong>volume di prodotto<\/strong>, al <strong>carburante<\/strong>, alla <strong>manutenzione<\/strong>, alla <strong>manodopera<\/strong>, ecc. Quanto pi\u00f9 elevato \u00e8 il volume di prodotto, tanto pi\u00f9 elevato sar\u00e0 l\u2019impatto dei costi variabili sui costi totali. Lo stesso vale per il <strong>contenuto di umidit\u00e0 di partenza<\/strong> (che generalmente varia <strong>dal 25 al 18%<\/strong>): tanto pi\u00f9 alto \u00e8 questo livello, tanto pi\u00f9 lungo sar\u00e0 il processo di essiccazione necessario e, conseguentemente, i costi.&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">Analogamente, minore \u00e8 il livello di <strong>umidit\u00e0 finale<\/strong> al quale si vuole giungere in seguito all\u2019essiccazione, maggiore sar\u00e0 il tempo necessario per il processo di essiccazione e i relativi costi. La <strong>tipologia di cereale<\/strong> e il <strong>livello di pulizia<\/strong> richiesto sono altri elementi che influenzano, in maniera pi\u00f9 o meno diretta, l\u2019ammontare dei costi variabili.&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">Altri <strong>costi&nbsp;<\/strong>da considerare sono quelli <strong>di manutenzione<\/strong> (in assenza di riferimenti si pu\u00f2 considerare un 1-2% annuo sul costo d\u2019acquisto), <strong>di utilizzo<\/strong> (quali energia elettrica, combustibile, ecc.), nonch\u00e9 i costi per avviamenti, messe in servizio e dismesse. Nel caso in cui si utilizzi un <a href=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/it\/catalogo\/essiccatoi_mobili-2\">essiccatoio mobile<\/a> per essiccare di luogo in luogo, inoltre, saranno da considerarsi anche i costi <strong>di trasporto<\/strong>.&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">Per una <strong>stima dei costi di combustibile<\/strong>, si tenga conto che per essiccare (dell\u20191%) una tonnellata di cereale sono necessari in alternativa:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align:justify;\">1,1 l di gasolio;<\/li>\n<li style=\"text-align:justify;\">1,1 m3 di gas metano;<\/li>\n<li style=\"text-align:justify;\">1,55 l di GPL.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align:justify;\">Noti i costi per unit\u00e0 dei vari combustibili, \u00e8 possibile stimare il costo relativo all\u2019utilizzo degli stessi.<\/p>\n<figure class=\"image image_resized image-style-align-center\" style=\"width:49.21%;\"><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/old_news\/fuel-consumption.PNG\"><\/figure>\n<p>Se il costo ripaga l\u2019investimento, devono valutarsi anche eventuali <strong>personalizzazioni<\/strong> della macchina.<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">Il <strong>costo totale per l\u2019essiccazione del mais<\/strong>, quindi, \u00e8 la somma dei costi fissi e dei costi variabili: per calcolare il costo finale per l\u2019essiccazione di una tonnellata di prodotto, \u00e8 necessario sommare i costi di manodopera, di carburante e di manutenzione, rapportati alle caratteristiche specifiche del mais.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Come_ridurre_il_costo_di_essiccazione_del_mais\"><\/span>Come ridurre il costo di essiccazione del mais?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align:justify;\">Per <strong>ridurre il costo<\/strong> necessario per l\u2019essiccazione del mais, \u00e8 determinante conoscere con chiarezza l\u2019incidenza dei costi, per capire quale voce dei costi incide maggiormente sul totale. Identificata questa voce, si tratta di valutare gli elementi che possono portare alla riduzione del costo complessivo.<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">Andiamo nel concreto con <strong>alcuni esempi<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align:justify;\">In passato era conveniente essiccare con bruciatore a diesel, mentre oggi \u00e8 pi\u00f9 vantaggioso utilizzare il <strong>gas<\/strong>. In questo caso \u00e8 possibile ridurre i costi sostituendo il bruciatore;<\/li>\n<li style=\"text-align:justify;\">Si possiede un essiccatoio con bruciatore a fuoco diretto: utilizzando un sistema di riscaldamento con scambiatore di calore, il cereale trattato avrebbe un prezzo di vendita maggiore. Si potrebbe quindi valutare l\u2019acquisto di una <strong>testata con scambiatore<\/strong>, da sostituire a quella a fuoco diretto;<\/li>\n<li style=\"text-align:justify;\">Se aumenta la necessit\u00e0 di prodotto da essiccare, \u00e8 consigliabile valutare l\u2019acquisto di un <strong>essiccatoio pi\u00f9 grande<\/strong>;<\/li>\n<li style=\"text-align:justify;\">Si \u00e8 dotati di un impianto fotovoltaico, che d\u00e0 elevata disponibilit\u00e0 di energia elettrica. Se si possedesse un essiccatoio a trattore, sarebbe vantaggioso sostituirlo con uno <strong>elettrico<\/strong>, che sfrutti la disponibilit\u00e0 di energia offerta dal fotovoltaico.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Conclusione\"><\/span>Conclusione<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align:justify;\">Ridurre il <strong>costo di essiccazione del mais<\/strong> pu\u00f2 essere possibile partendo dalla scelta adeguata dell\u2019essiccatoio da utilizzare: fondamentale capire se orientarsi verso <a href=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/it\">essiccatoi per cereali<\/a><strong> mobili o a torre<\/strong> e valutare anche caratteristiche come capacit\u00e0 e dimensioni della macchina.<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">\u00c8 bene informarsi sugli elementi che incidono sui costi di essiccazione, in quanto variano non solo in base alla tipologia di cereale e alla finalit\u00e0 del cereale a seguito dell\u2019essiccazione, ma anche da paese a paese, a seconda di sovvenzioni e tasse. Una volta identificati questi elementi, \u00e8 possibile determinare la tipologia di macchina e la configurazione pi\u00f9 adatta al proprio caso.&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\"><strong>Mecmar<\/strong>, da oltre quarant\u2019anni, si occupa dello sviluppo di <a href=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/it\/cereali\/mais-4\"><strong>essiccatoi per l\u2019essiccazione del mais<\/strong><\/a> e di qualsiasi cereale e legume. Per scoprire quale soluzione potrebbe permetterti di ridurre il costo di essiccazione del mais, non esitare a <a href=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/it\/contatti\">contattarci<\/a>: i nostri esperti sono pronti a fornirti le risposte che stai cercando.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/it\/lp\/calcolatore-costi-essiccazione\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-36596 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/image-300x100.png\" alt=\"\" width=\"480\" height=\"160\" srcset=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/image-300x100.png 300w, https:\/\/www.mecmargroup.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/image-1024x341.png 1024w, https:\/\/www.mecmargroup.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/image-768x256.png 768w, https:\/\/www.mecmargroup.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/image-1536x512.png 1536w, https:\/\/www.mecmargroup.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/image-600x200.png 600w\" sizes=\"(max-width: 480px) 100vw, 480px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il mais&nbsp;\u00e8 una coltura estremamente conosciuta in tutto il mondo, che richiede l\u2019essiccazione per poter procedere essere commercializzato. 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