{"id":17599,"date":"2022-05-10T17:22:31","date_gmt":"2022-05-10T15:22:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mecmargroup.com\/news\/stoccaggio_dei_cereali_ottimale_scopri_come_con_gli_essiccatoi_mecmar-74"},"modified":"2023-05-17T10:31:23","modified_gmt":"2023-05-17T08:31:23","slug":"stoccaggio_dei_cereali_ottimale_scopri_come_con_gli_essiccatoi_mecmar-74","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mecmargroup.com\/it\/news\/stoccaggio_dei_cereali_ottimale_scopri_come_con_gli_essiccatoi_mecmar-74","title":{"rendered":"Stoccaggio dei cereali ottimale? Scopri come con gli essiccatoi Mecmar"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align:justify;\">Il termine stoccaggio \u00e8 ampiamente diffuso nell\u2019ambito del trattamento dei cereali. Ma in cosa consiste nello specifico? Lo <strong>stoccaggio dei cereali<\/strong> permette di <strong>\u201cparcheggiare\u201d il raccolto tra una lavorazione e la successiva<\/strong>, sia essa dedicata all\u2019essiccazione o alla tostatura della granella.<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">Quali sono le <strong>tecnologie&nbsp;<\/strong>attualmente esistenti <strong>dedicate allo stoccaggio dei cereali<\/strong>? Ognuna presenta differenti <strong>vantaggi<\/strong> e <strong>svantaggi<\/strong> in termini di <strong>costi<\/strong>, <strong>praticit\u00e0<\/strong> e qualit\u00e0 di <strong>mantenimento<\/strong> del cereale, ma tra le principali troviamo:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align:justify;\"><strong>Stoccaggio in magazzini o capannoni<\/strong>, ossia la tipologia di stoccaggio pi\u00f9 tradizionale. Infatti, i capannoni sono destinati al <strong>parcheggio<\/strong> <strong>dei<\/strong> <strong>macchinari <\/strong>e, a seconda della stagionalit\u00e0, <strong>anche<\/strong> <strong>del<\/strong> <strong>raccolto<\/strong>. Tale soluzione garantisce <strong>flessibilit\u00e0 di destinazione d\u2019uso<\/strong> ma, allo stesso tempo, <strong>minor controllo dell\u2019atmosfera di stoccaggio<\/strong>.<\/li>\n<li style=\"text-align:justify;\"><strong>Stoccaggio in silo bag<\/strong>: una <strong>soluzione economica&nbsp;<\/strong>ma al contempo flessibile, poich\u00e9 consente di conservare il cereali in zone aperte ma comunque riparate. Pi\u00f9 \u201cfragile\u201d rispetto alla prima opzione di stoccaggio, considera inoltre che il <strong>raccolto <\/strong>stoccato in silo bag \u00e8 <strong>maggiormente esposto a elementi esterni<\/strong>.<\/li>\n<li style=\"text-align:justify;\"><strong>Stoccaggio in silo<\/strong>: la <strong>soluzione<\/strong> di stoccaggio <strong>pi\u00f9 efficiente<\/strong>. Seppur costoso, lo stoccaggio dei cereali mediante silo consente di <strong>conservare sempre pulito il raccolto<\/strong>, mantenendo <strong>elevato<\/strong> il <strong>livello<\/strong> <strong>qualitativo<\/strong> dello stesso.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align:justify;\">Se sei curioso di <strong>conoscere nel dettaglio come arrivare a un ottimale stoccaggio dei tuoi cereali<\/strong> grazie all\u2019impiego di essiccatoi 100% <i>Made in Italy<\/i>, continua a leggere l\u2019articolo!<\/p>\n<h3 style=\"text-align:justify;\">Quand\u2019\u00e8 il momento ideale per acquistare un essiccatoio che ti garantisca uno stoccaggio dei cereali ottimale?&nbsp;<\/h3>\n<p style=\"text-align:justify;\">Considerata <strong>l\u2019instabilit\u00e0<\/strong> <strong>del mercato<\/strong> e i <strong>prezzi<\/strong> <strong>delle<\/strong> <strong>materie<\/strong> prime sempre pi\u00f9 <strong>fluttuanti<\/strong>, acquistare ora un impianto di essiccazione \u00e8 il <strong>miglior investimento che la tua azienda possa fare<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">Per quali ragioni l\u2019acquisto di un essiccatoio costituisce un <strong>investimento sicuro<\/strong>? In primis, il <strong>ritorno sull\u2019investimento<\/strong> <strong>\u00e8 sceso da 3-5 anni a 1-3 anni<\/strong>. Inoltre, grazie a un\u2019organizzazione interna efficiente e snella, <strong>Mecmar mantiene fede ai propri impegni<\/strong>, consegnando gli impianti in <strong>tempi<\/strong> <strong>prevedibili<\/strong> e a <strong>costi<\/strong> <strong>competitivi<\/strong>, ben prima che la stagione dell\u2019essiccazione abbia inizio.<\/p>\n<h3 style=\"text-align:justify;\">Perch\u00e9 svendere il tuo raccolto quando puoi aumentarne il profitto essiccandolo e stoccandolo?<\/h3>\n<p style=\"text-align:justify;\">I <strong>motivi<\/strong> per i quali \u00e8 fondamentale procedere a una <strong>corretta<\/strong> <strong>essiccazione<\/strong> dei cereali sono principalmente due:&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align:justify;\"><strong>Non rischi di ridurre drasticamente la qualit\u00e0 dei cereali&nbsp;<\/strong>(dunque anche il relativo prezzo) arrivando, in casi estremi, a rendere questi ultimi inutilizzabili;<\/li>\n<li style=\"text-align:justify;\"><strong>Rendi indipendente la tua azienda agricola<\/strong> per quel che riguarda la fase di stoccaggio dei cereali, cos\u00ec che tu possa conservare il raccolto fino a che non ritieni adeguato il suo prezzo di vendita. \u00c8 noto che al momento della raccolta il prezzo del cereale tende a diminuire per l\u2019elevata offerta di mercato. Uno stoccaggio adeguato e una vendita in momenti di maggior richiesta del mercato ti consentiranno invece di generare maggiori profitti.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align:justify;\">Tuttavia, in fase di essiccazione occorre <strong>prestare attenzione ad alcuni aspetti<\/strong> \u2013 come il <strong>grado di maturazione<\/strong> del grano e il relativo <strong>livello<\/strong> <strong>di<\/strong> <strong>umidit\u00e0<\/strong> \u2013 i quali giocano un ruolo cruciale per la corretta conservazione dei cereali. <a href=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/it\/news\/come_rimuovere_l_umidita_dai_chicchi_ecco_il_modo_piu_efficace-52\"><strong>Come rimuovere l\u2019umidit\u00e0 dai chicchi?<\/strong><\/a><strong> Ecco il modo pi\u00f9 efficace<\/strong>. Te lo spieghiamo all\u2019interno di questo articolo!<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">Il primo passo per assicurare un ottimale stoccaggio dei cereali riguarda proprio le <strong>condizioni della granella al momento del raccolto<\/strong>. Se confrontato con semi di qualit\u00e0, un grano immaturo \u2013 dunque con un peso di prova pi\u00f9 basso \u2013 non ha la stessa probabilit\u00e0 di essere conservato nel lungo periodo. Al fine di prevenire questo rischio \u00e8 bene <strong>scegliere con cura la tipologia di cereali che si sceglie di seminare<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">Una volta raccolti, i chicchi passano alla <strong>fase di essiccazione<\/strong> grazie alla quale \u00e8 possibile <strong>contrastare la diffusione di funghi, muffe e batteri<\/strong> che possono alterare il valore del cereale. Sottoponendo la granella al processo di essiccazione, infatti, si rende possibile l\u2019<strong>espulsione dell\u2019anidride carbonica che ne rischia il soffocamento<\/strong>. In aggiunta a ci\u00f2, con l\u2019essiccazione, la temperatura dei cereali aumenta e, di conseguenza, la <strong>percentuale di acqua contenuta nei chicchi si abbassa<\/strong>: cos\u00ec garantisci la massima sicurezza del raccolto.<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">Se <strong>combinata<\/strong> a una <strong>corretta pulizia<\/strong> <strong>del<\/strong> <strong>cereale<\/strong>, <strong>l\u2019essiccazione<\/strong> render\u00e0 il tuo <strong>raccolto<\/strong> pi\u00f9 <strong>fragrante<\/strong> ma soprattutto <strong>redditizio<\/strong>. Per assicurare alla tua azienda <strong>elevata produttivit\u00e0<\/strong> ti consigliamo di valutare con anticipo l\u2019acquisto di un essiccatoio. Di fronte a un rilevante <strong>rialzo dei prezzi delle materie prime<\/strong> e alle <strong>incognite<\/strong> globali attuali, molte imprese agricole potrebbero trovarsi impreparate. Per non rischiare che anche la tua realt\u00e0 rientri tra queste e necessiti comunque di<strong>&nbsp;<\/strong>una<strong> soluzione per l\u2019<\/strong><a href=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/it\/news\/5_vantaggi_dell_essiccazione_dei_cereali_che_dovresti_considerare-39\"><strong>essiccazione dei cereali<\/strong><\/a>, puoi optare per l\u2019acquisto di un <a href=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/it\/catalogo\/essiccatoi_mobili-2\"><strong>essiccatoio mobile<\/strong><\/a><strong> o&nbsp;<\/strong><a href=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/it\/catalogo\/essiccatoi_a_torre-1\"><strong>a torre<\/strong><\/a><strong> Mecmar che consenta un\u2019essiccazione di alto livello, per molti anni e al contempo una pulizia del cereale<\/strong>.<\/p>\n<h3 style=\"text-align:justify;\">Migliora la qualit\u00e0 del tuo raccolto con le tostatrici Mecmar: ecco come<\/h3>\n<p style=\"text-align:justify;\">Dinanzi a un <strong>cambiamento nelle dinamiche di mercato<\/strong>,<strong>&nbsp;<\/strong>occuparti in <strong>autonomia<\/strong> della <a href=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/it\/news\/i_vantaggi_della_tostatura_dei_cereali_perche_e_importante_tostarli-64\"><strong>tostatura dei cereali<\/strong><\/a><strong>&nbsp;<\/strong>pu\u00f2 davvero andare a beneficio della tua realt\u00e0 agricola. Inizia ora a tostare la soia direttamente presso la tua azienda!<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">Aumenta la percentuale di <strong>proteine<\/strong> presente nei cereali, migliora il <strong>gusto<\/strong> e il livello di <strong>digeribilit\u00e0<\/strong> degli alimenti: ecco i principali <strong>benefici<\/strong> di cui potrai godere scegliendo una <a href=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/it\/news\/macchina_per_tostatura_cereali_scopri_come_scegliere_quella_giusta-38\"><strong>macchina per la tostatura dei cereali<\/strong><\/a><strong> Mecmar<\/strong>. Per assicurare la <strong>migliore nutrizione animale e umana<\/strong>, \u00e8 importante scegliere macchine in grado di garantire una tostatura uniforme ed omogenea su tutti i chicchi.<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">Se la <strong>quantit\u00e0<\/strong> di <strong>prodotto<\/strong> che hai la necessit\u00e0 di <strong>tostare<\/strong> <strong>\u00e8 elevata<\/strong>, \u00e8 preferibile orientarsi su impianti dotati di un <strong>sistema<\/strong> <strong>di<\/strong> <strong>riscaldamento<\/strong> capace di assicurare un\u2019adeguata <strong>capacit\u00e0<\/strong> in termini di <strong>calore<\/strong>. Valuta poi attentamente la <strong>dimensione<\/strong> della macchina e il <strong>tipo<\/strong> <strong>di combustibile<\/strong> utilizzato, a seconda delle tue esigenze e del budget di cui disponi.<\/p>\n<h3 style=\"text-align:justify;\">Conclusione<\/h3>\n<p style=\"text-align:justify;\">Perch\u00e9 dovresti <strong>valutare subito l\u2019acquisto di un impianto per l\u2019essiccazione e la tostatura dei cereali<\/strong>?<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align:justify;\">Lo <strong>scenario<\/strong> <strong>futuro<\/strong> socio-economico \u00e8 sempre pi\u00f9 <strong>incerto<\/strong>.<\/li>\n<li style=\"text-align:justify;\">Il <strong>costo<\/strong> delle <strong>materie<\/strong> <strong>prime<\/strong> \u00e8 <strong>destinato a crescere<\/strong>, facendo dunque lievitare anche il prezzo dei prodotti finiti.<\/li>\n<li style=\"text-align:justify;\">Acquistare un essiccatoio e\/o tostatrice destinati alla lavorazione dei cereali conviene poich\u00e9 costituisce un <strong>investimento sicuro&nbsp;<\/strong>(per te e le generazioni che seguiranno), nonch\u00e9<strong> recuperabile in poco tempo<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align:justify;\">Infine, grazie a un lento processo di essiccazione <strong>assicuri alla tua azienda uno corretto stoccaggio dei cereali<\/strong>, anche nel lungo periodo. Ti piacerebbe saperne di pi\u00f9? Per ricevere maggiori informazioni sulle soluzioni Mecmar, <a href=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/it\/contatti\">contattaci<\/a> subito. Il nostro team \u00e8 a disposizione per rispondere a tutte le tue domande e curiosit\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il termine stoccaggio \u00e8 ampiamente diffuso nell\u2019ambito del trattamento dei cereali. Ma in cosa consiste nello specifico? 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