{"id":31829,"date":"2024-03-06T16:36:44","date_gmt":"2024-03-06T15:36:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mecmargroup.com\/it\/news"},"modified":"2026-05-22T15:45:28","modified_gmt":"2026-05-22T13:45:28","slug":"attrezzature-per-la-tostatura-dei-cereali-le-soluzioni-mecmar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mecmargroup.com\/it\/news\/attrezzature-per-la-tostatura-dei-cereali-le-soluzioni-mecmar","title":{"rendered":"Attrezzature per la tostatura dei cereali: le soluzioni Mecmar"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_80 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/it\/news\/attrezzature-per-la-tostatura-dei-cereali-le-soluzioni-mecmar\/#Quali_sono_i_vantaggi_della_tostatura_dei_diversi_cereali\" >Quali sono i vantaggi della tostatura dei diversi cereali?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/it\/news\/attrezzature-per-la-tostatura-dei-cereali-le-soluzioni-mecmar\/#Le_tostatrici_Mecmar_tecnologia_e_innovazione_al_servizio_del_tuo_allevamento\" >Le tostatrici Mecmar: tecnologia e innovazione al servizio del tuo allevamento<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/it\/news\/attrezzature-per-la-tostatura-dei-cereali-le-soluzioni-mecmar\/#Conclusione\" >Conclusione<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<p style=\"text-align: left;\">La <strong>qualit\u00e0 del mangime<\/strong> di cui si nutre il tuo allevamento \u00e8 un fattore cruciale per la salute e la produttivit\u00e0 degli animali: e per migliorare questo aspetto, la <strong>tostatura diventa un processo fondamentale per migliorare la qualit\u00e0 dei tuoi legumi.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Mecmar, leader nella progettazione e produzione di <strong>attrezzature per la tostatura dei cereali<\/strong>, offre <strong>soluzioni all\u2019avanguardia per aziende agricole e allevamenti medio-grandi<\/strong>, che vogliono garantire ai loro bestiami un apporto nutrizionale superiore e benefici tangibili.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Per conoscere nel dettaglio la variet\u00e0 di <strong>macchine per la tostatura dei cereali Mecmar<\/strong> seguici nella lettura di questo breve articolo.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quali_sono_i_vantaggi_della_tostatura_dei_diversi_cereali\"><\/span>Quali sono i vantaggi della tostatura dei diversi cereali?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>La tostatura dei cereali, processo che migliora la digeribilit\u00e0 e la qualit\u00e0 nutrizionale dei mangimi, rappresenta una <strong>svolta significativa nel settore agricolo<\/strong>. Gli impianti di tostatura Mecmar sono progettati per trattare diversi tipi di cereali, tra cui soia, mais, orzo e grano, ciascuno con benefici specifici:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Soia<\/strong>. Questi semi costituiscono una componente fondamentale nei mangimi animali grazie al loro elevato valore proteico. La tostatura dei semi di soia <strong>elimina efficacemente muffe e contaminanti<\/strong>, rendendo i semi pi\u00f9 digeribili per gli animali.<\/li>\n<\/ul>\n<p>In particolare, per quanto riguarda la soia, uno studio dell\u2019universit\u00e0 di Padova ha evidenziato che la velocit\u00e0 di degradazione risulta pi\u00f9 alta nella farina di estrazione e pi\u00f9 bassa nella soia tostata, ma non solo. La frazione solubile dopo 72h risulta massima per la soia fioccata e inferiore per quella tostata.<\/p>\n<blockquote><p><em>Poich\u00e9 si ha normalmente un tempo di ritenzione ruminale medio di 16 ore, corrispondente ad un tempo di svuotamento del 6 % del volume per ora (Ross et al., 2013), \u00e8 importante valutare la degradazione ruminale dopo questo intervallo di tempo. La farina di estrazione \u00e8 quella che viene degradata pi\u00f9 intensamente nelle prime 16 ore, mentre gli altri trattamenti portano ad una degradazione effettiva inferiore e simile tra loro.<\/em><\/p><\/blockquote>\n<p>Il processo di tostatura agisce quindi direttamente sulle proteine contenute nella fibra dei semi di soia. Questa trasformazione consente una <strong>migliore assimilazione delle proteine da parte degli animali<\/strong>, elevando il valore nutritivo del mangime. Inoltre, la tostatura neutralizza due enzimi potenzialmente nocivi presenti nei semi di soia: l\u2019ureasi e la lipossidasi.<\/p>\n<p>Gli allevatori che integrano nella dieta del loro bestiame i semi di soia tostati osservano numerosi vantaggi. Tra questi, un incremento significativo del contenuto di grasso butirrico nel latte prodotto, <strong>una produzione di latte pi\u00f9 abbondante e prolungata nel tempo<\/strong>.<\/p>\n<p>La pratica ella tostatura, iniziata negli anni &#8217;70, ha lo scopo specifico di <strong>incrementare la concentrazione di proteine bypass<\/strong>, quindi ottenere un incremento di circa il 10% delle proteine negli animali poligastrici.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Mais<\/strong>. Ricerche approfondite hanno evidenziato come il mais tostato risulti pi\u00f9 facilmente digeribile rispetto alla sua forma grezza, grazie alla gelatinizzazione del mais.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Il processo di tostatura, specialmente quando effettuato a fiamma diretta, si rivela estremamente efficace nel <strong>rimuovere le spore di muffa e nel ridurre i livelli di tossine<\/strong>, fattori che rappresentano un rischio soprattutto per i suini e il pollame. Oltre ai benefici in termini di sicurezza e nutrizione, la tostatura modifica la struttura del mais, gelatinizzandolo e conferendogli un gradevole sapore caramellato, molto apprezzato dagli animali.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Orzo<\/strong>. Dal punto di vista nutrizionale, la tostatura migliora la digeribilit\u00e0 del cereale attraverso la rottura della struttura cellulare del chicco, facilitando cos\u00ec l&#8217;accesso ai suoi nutrienti da parte degli animali.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Gli allevatori, in particolare quelli di bestiame lattiero-caseario e suino, possono quindi beneficiare di un <strong>significativo aumento dell&#8217;appetibilit\u00e0 dell&#8217;orzo tostato<\/strong>. Inoltre, il suo aroma dolce e invitante attrae gli animali, rendendolo un ingrediente ancora pi\u00f9 appetitoso nella loro dieta.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Grano<\/strong>. Il processo di tostatura trasforma il grano in un\u2019eccellente fonte di amido, cruciale per la produzione di energia, e ne mantiene un <strong>contenuto proteico moderato ma di alta qualit\u00e0, migliorandone il gusto<\/strong>. Le proteine contenute nel grano tostato si distinguono per la loro elevata digeribilit\u00e0 e qualit\u00e0, rendendolo un ingrediente prezioso in diverse formulazioni di mangimi.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Le_tostatrici_Mecmar_tecnologia_e_innovazione_al_servizio_del_tuo_allevamento\"><\/span>Le tostatrici Mecmar: tecnologia e innovazione al servizio del tuo allevamento<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Mecmar si distingue nel settore per la qualit\u00e0 e l&#8217;innovazione delle sue tostatrici. Queste macchine, frutto di <strong>un&#8217;intensa ricerca e sviluppo<\/strong>, sono progettate per ottimizzare la tostatura dei cereali, garantendo un trattamento uniforme e preciso.<\/p>\n<div style=\"width: 1100px;\" class=\"wp-video\"><!--[if lt IE 9]><script>document.createElement('video');<\/script><![endif]-->\n<video class=\"wp-video-shortcode\" id=\"video-31829-1\" width=\"1100\" height=\"619\" preload=\"metadata\" controls=\"controls\"><source type=\"video\/mp4\" src=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Mecmar_Blog.mp4?_=1\" \/><a href=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Mecmar_Blog.mp4\">https:\/\/www.mecmargroup.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Mecmar_Blog.mp4<\/a><\/video><\/div>\n<p>L&#8217;elevata efficienza, la facilit\u00e0 d&#8217;uso e la durabilit\u00e0 rendono <strong>le <\/strong><a href=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/it\/catalogo\/tostatrici-3\"><strong>tostatrici Mecmar<\/strong><\/a><strong> un investimento vantaggioso<\/strong> per ogni azienda agricola o centro di stoccaggio e trasformazione dei cereali. La tecnologia Mecmar assicura non solo un miglioramento qualitativo del mangime ma anche un&#8217;ottimizzazione dei costi e del tempo, elementi cruciali per la gestione efficiente di un allevamento.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Conclusione\"><\/span>Conclusione<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>L&#8217;innovazione nelle <strong>attrezzature per la tostatura dei cereali<\/strong> rappresenta un passo fondamentale verso un&#8217;alimentazione di qualit\u00e0 superiore per il bestiame. Le soluzioni Mecmar, all\u2019avanguardia e affidabili, sono un alleato prezioso per le aziende agricole che mirano a <strong>migliorare la salute e la produttivit\u00e0 dei loro animali<\/strong>, consolidando al contempo la loro posizione sul mercato.<\/p>\n<p>Investire nelle tostatrici Mecmar significa scegliere la via dell&#8217;innovazione e della qualit\u00e0: <a href=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/en\/contatti\">contattaci<\/a> per ricevere maggiori informazioni dai nostri esperti.<\/p>\n<div style=\"width: 1100px;\" class=\"wp-video\"><video class=\"wp-video-shortcode\" id=\"video-31829-2\" width=\"1100\" height=\"619\" preload=\"metadata\" controls=\"controls\"><source type=\"video\/mp4\" src=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Mecmar-tostatura-rev2.mp4?_=2\" \/><a href=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Mecmar-tostatura-rev2.mp4\">https:\/\/www.mecmargroup.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Mecmar-tostatura-rev2.mp4<\/a><\/video><\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/it\/lp\/calcolatore-costi-essiccazione\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-36596 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/image-300x100.png\" alt=\"\" width=\"480\" height=\"160\" srcset=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/image-300x100.png 300w, https:\/\/www.mecmargroup.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/image-1024x341.png 1024w, https:\/\/www.mecmargroup.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/image-768x256.png 768w, https:\/\/www.mecmargroup.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/image-1536x512.png 1536w, https:\/\/www.mecmargroup.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/image-600x200.png 600w\" sizes=\"(max-width: 480px) 100vw, 480px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La qualit\u00e0 del mangime di cui si nutre il tuo allevamento \u00e8 un fattore cruciale per la salute e la produttivit\u00e0 degli animali: e per migliorare questo aspetto, la tostatura diventa un processo fondamentale per migliorare la qualit\u00e0 dei tuoi &#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":31832,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[287],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.0 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Attrezzature per la tostatura dei cereali: le soluzioni Mecmar<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Mecmar offre attrezzature per la tostatura dei cereali all\u2019avanguardia per aziende agricole e allevamenti medio-grandi. 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