{"id":17960,"date":"2021-01-14T13:27:27","date_gmt":"2021-01-14T12:27:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mecmargroup.com\/news\/proces_suszenia_ryzu_dowiedz_sie_jak_zmniejszyc_straty_po_zbiorach-47"},"modified":"2021-12-14T13:27:27","modified_gmt":"2021-12-14T12:27:27","slug":"proces_suszenia_ryzu_dowiedz_sie_jak_zmniejszyc_straty_po_zbiorach-47","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl\/news\/proces_suszenia_ryzu_dowiedz_sie_jak_zmniejszyc_straty_po_zbiorach-47","title":{"rendered":"Proces suszenia ry\u017cu: dowiedz si\u0119, jak zmniejszy\u0107 straty po zbiorach"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_80 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl\/news\/proces_suszenia_ryzu_dowiedz_sie_jak_zmniejszyc_straty_po_zbiorach-47\/#Ryz_wlasciwosci_i_rodzaje\" >Ry\u017c: w\u0142a\u015bciwo\u015bci i rodzaje<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl\/news\/proces_suszenia_ryzu_dowiedz_sie_jak_zmniejszyc_straty_po_zbiorach-47\/#Proces_suszenia_ryzu\" >Proces suszenia ry\u017cu&nbsp;<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl\/news\/proces_suszenia_ryzu_dowiedz_sie_jak_zmniejszyc_straty_po_zbiorach-47\/#Rozwiazania_firmy_Mecmar\" >Rozwi\u0105zania firmy Mecmar<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl\/news\/proces_suszenia_ryzu_dowiedz_sie_jak_zmniejszyc_straty_po_zbiorach-47\/#Podsumowanie\" >Podsumowanie<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<p style=\"text-align:justify;\"><strong>Ry\u017c<\/strong> jest szczeg\u00f3lnie popularn\u0105 upraw\u0105 na ca\u0142ym \u015bwiecie, o daje r\u00f3wnie\u017c mo\u017cliwo\u015b\u0107 uprawy <strong>r\u00f3\u017cnych odmian ziaren<\/strong>. Jest to podstawowy element diety prawie po\u0142owy ludno\u015bci \u015bwiata (Ricestat, 2018): na \u015bwiecie produkuje si\u0119 oko\u0142o <strong>500 milion\u00f3w<\/strong> ton ry\u017cu bielonego, z czego oko\u0142o 90% pochodzi z kraj\u00f3w azjatyckich.<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">W rzeczywisto\u015bci <strong>wilgotno\u015b\u0107 ry\u017cu nie\u0142uskanego po zbiorze<\/strong> wynosi na og\u00f3\u0142 <strong>ponad 20%,<\/strong> podczas gdy dla jego prawid\u0142owego okresu przydatno\u015bci do spo\u017cycia konieczne jest zmniejszenie go do 12-14%. Po zbiorze ry\u017c nie\u0142uskany nale\u017cy jak najszybciej wysuszy\u0107: najlepiej <strong>w ci\u0105gu 24 godzin<\/strong>, aby unikn\u0105\u0107 pojawienia si\u0119 ple\u015bni, ale tak\u017ce kie\u0142kowania produktu, powoduj\u0105c straty. W rzeczywisto\u015bci nieoptymalne suszenie mokrego ry\u017cu nie\u0142uskanego jest przyczyn\u0105 <strong>utraty jako\u015bci ziarna<\/strong> i <strong>zwi\u0119kszonych strat ekonomicznych.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">W tym artykule <strong>Mecmar<\/strong> wyja\u015bnia, w jaki spos\u00f3b prawid\u0142owy <strong>proces suszenia ry\u017cu<\/strong> <strong>zmniejsza straty pozbiorcze<\/strong> poprzez zminimalizowanie aktywno\u015bci mikrobiologicznej i oddychania ziarna.&nbsp;<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ryz_wlasciwosci_i_rodzaje\"><\/span>Ry\u017c: w\u0142a\u015bciwo\u015bci i rodzaje<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align:justify;\"><a href=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl\/cereali\/ryz-1\"><strong>Ry\u017c<\/strong><\/a> jest materia\u0142em <strong>higroskopijnym<\/strong>, czyli posiada zdolno\u015b\u0107 wch\u0142aniania cz\u0105steczek wody obecnych w \u015brodowisku. Dlatego je\u015bli wystawi si\u0119 go na dzia\u0142anie powietrza o wy\u017cszej wilgotno\u015bci ni\u017c ziarna ry\u017cu, to ziarna ry\u017cu wch\u0142on\u0105 wod\u0119 z powietrza i zwi\u0119ksz\u0105 swoj\u0105 wilgotno\u015b\u0107 wewn\u0119trzn\u0105, natomiast je\u015bli <strong>mokry ry\u017c<\/strong> wystawi si\u0119 na dzia\u0142anie powietrza o ni\u017cszej wilgotno\u015bci ni\u017c ziarna ry\u017cu, to ziarna ry\u017cu uwolni\u0105 wod\u0119 do powietrza.&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">W celu <strong>prawid\u0142owego przechowywania<\/strong> ry\u017cu konieczne jest uwzgl\u0119dnienie fazy <strong>suszenia<\/strong> i, je\u015bli to mo\u017cliwe, fazy czyszczenia <strong>ziaren<\/strong>, aby umo\u017cliwi\u0107 ich r\u00f3wnomierne wysuszenie bez plam wilgoci. W celu osi\u0105gni\u0119cia optymalnego suszenia konieczne jest dok\u0142adne okre\u015blenie temperatury wilgoci w powietrzu otaczaj\u0105cym ziarno, aby unikn\u0105\u0107 zwi\u0119kszenia zawarto\u015bci wilgoci w ziarnie, a tym samym pogorszenia jako\u015bci ziarna.&nbsp;<\/p>\n<figure class=\"image image-style-align-center\"><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/old_news\/Immagine1(4).png\"><\/figure>\n<p style=\"text-align:justify;\">Przed spo\u017cyciem przez ludzi ry\u017c musi zosta\u0107 odpowiednio <strong>przefiltrowany<\/strong> i <strong>wybielony<\/strong>, poprzez proces <strong>ob\u0142uszczenia<\/strong> ry\u017cu w celu usuni\u0119cia plew i \u0142usek.&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">Indica itd.), Na rynku istnieje <strong>wiele odmian ry\u017cu<\/strong>, z kt\u00f3rych ka\u017cda posiada specyficzne cechy (np. Vialone Nano, Arborio, charakteryzuj\u0105ce si\u0119 r\u00f3\u017cnymi kszta\u0142tami i rozmiarami.<\/p>\n<figure class=\"image image-style-align-center\"><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/old_news\/Immagine2(1).png\"><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Proces_suszenia_ryzu\"><\/span>Proces suszenia ry\u017cu&nbsp;<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align:justify;\"><strong>Warto\u015b\u0107 rynkowa ry\u017cu<\/strong> zale\u017cy od jego jako\u015bci, kt\u00f3ra z regu\u0142y osi\u0105ga najwy\u017cszy poziom wkr\u00f3tce po zbiorach. O ostatecznej jako\u015bci ry\u017cu <strong>decyduj\u0105 procesy zachodz\u0105ce po zbiorze<\/strong>, dlatego istotne jest, aby procesy suszenia i przechowywania by\u0142y odpowiednio skalibrowane, tak aby unikn\u0105\u0107 zbyt szybkiej utraty wilgoci i <strong>nie powodowa\u0107 niepo\u017c\u0105danego p\u0119kania lub \u0142amania si\u0119 karboksyd\u00f3w<\/strong> lub prowadzi\u0107 do psucia si\u0119 produktu w wyniku nieodpowiednich system\u00f3w ch\u0142odzenia i wentylacji.&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\"><strong>Suszenie i przechowywanie<\/strong> maj\u0105 zatem mo\u017cliwo\u015b\u0107 <strong>zwi\u0119kszenia wydajno\u015bci ry\u017cu<\/strong>, pocz\u0105wszy od mo\u017cliwo\u015bci zmniejszenia op\u00f3\u017anie\u0144 w zbiorach i monitorowaniu jako\u015bci ziarna. Ponadto konieczne jest wysuszenie ziarna w ci\u0105gu 12-24 godzin od zbioru, aby zmniejszy\u0107 ryzyko strat z powodu utraty jako\u015bci.&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">Istniej\u0105 <strong>r\u00f3\u017cne metody suszenia ry\u017cu<\/strong>. W zale\u017cno\u015bci od regionu, dost\u0119pnych technologii, a nawet lokalnych tradycji, od Afryki przez Azj\u0119 po Europ\u0119, istnieje kilka alternatyw, w tym:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align:justify;\">Ry\u017c le\u017c\u0105cy na s\u0142o\u0144cu;<\/li>\n<li style=\"text-align:justify;\">\u0141o\u017ca perforowane z wymuszonym powietrzem;<\/li>\n<li style=\"text-align:justify;\">Suszarnie kolumnowe;<\/li>\n<li style=\"text-align:justify;\">Suszarnie recyrkulacyjne.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Rozwiazania_firmy_Mecmar\"><\/span>Rozwi\u0105zania firmy Mecmar<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align:justify;\">W celu zapewnienia prawid\u0142owego suszenia ry\u017cu bez nara\u017cania si\u0119 na nieprzyjemne ryzyko, kt\u00f3re mog\u0142oby zrujnowa\u0107 zbiory, firma <strong>Mecmar<\/strong> oferuje suszenie ry\u017cu za pomoc\u0105 <a href=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl\/catalogo\/mobilne_suszarki-2\"><strong>suszarni przeno\u015bnych<\/strong>&nbsp;<\/a>i&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl\/catalogo\/suszarki_wiezowe-1\"><strong>suszarni wie\u017cowych<\/strong><\/a>. Dzi\u0119ki suszarniom Mecmar mo\u017cliwe jest <strong>skr\u00f3cenie czasu suszenia<\/strong>, co przyspiesza obr\u00f3bk\u0119 ziarna i sprawia, \u017ce nadaje si\u0119 ono do dalszej obr\u00f3bki lub przechowywania. Wszystkie suszarki wyposa\u017cone s\u0105 w blachy perforowane z&nbsp;<strong>otworem 1,5 mm<\/strong>&nbsp;oraz w&nbsp;<i>\u201ezestaw ry\u017cu\u201d<\/i>, sk\u0142adaj\u0105cy si\u0119 z szeregu urz\u0105dze\u0144 technicznych, dok\u0142adnie zbadanych i maj\u0105cych na celu optymalizacj\u0119 suszenia.<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">Suszenie ry\u017cu jest <strong>procesem szczeg\u00f3lnie delikatnym<\/strong> i zazwyczaj d\u0142u\u017cszym ni\u017c suszenie innych produkt\u00f3w: w rzeczywisto\u015bci powietrze u\u017cywane do suszenia ry\u017cu nie mo\u017ce przekracza\u0107 temperatury <strong>40-45\u00b0<\/strong>, poniewa\u017c wy\u017csza temperatura suszenia mo\u017ce uszkodzi\u0107 ziarno. Osi\u0105gni\u0119te dzi\u0119ki wieloletniemu rozwojowi techniczne \u015brodki ostro\u017cno\u015bci pozwalaj\u0105 na pieszczotliwe traktowanie ziarna i <strong>delikatne, r\u00f3wnomierne suszenie<\/strong> ca\u0142ego produktu.<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">Dzi\u0119ki wysokiej wydajno\u015bci <strong>przeno\u015bnych suszarni<\/strong> Mecmar mo\u017cliwe jest suszenie ma\u0142ych i du\u017cych ilo\u015bci ry\u017cu. Ponadto charakteryzuj\u0105ca je elastyczno\u015b\u0107 i \u0142atwo\u015b\u0107 transportu sprawiaj\u0105, \u017ce s\u0105 one szczeg\u00f3lnie odpowiednie zar\u00f3wno dla ma\u0142ych gospodarstw, jak i wi\u0119kszych, kt\u00f3re musz\u0105 suszy\u0107 si\u0119 w spos\u00f3b ci\u0105g\u0142y i w zale\u017cno\u015bci od okre\u015blonych p\u00f3r roku.<\/p>\n<p><strong>Suszarnie wie\u017cowe&nbsp;<\/strong>natomiast spe\u0142niaj\u0105 wysokie wymagania suszenia dla produkcji godzinowej i ilo\u015bci produktu do obr\u00f3bki. Dzi\u0119ki pracy w cyklu ci\u0105g\u0142ym ry\u017c jest doskonale pozbawiony wilgoci bez uszkodze\u0144 spowodowanych wahaniami temperatury, a dzi\u0119ki zastosowaniu odpowiednich falownik\u00f3w przep\u0142ywu przez \u015bciany ziarna zapewniony jest wysoki stopie\u0144 jednorodno\u015bci obr\u00f3bki.<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\"><a href=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl\/bio\">Linia BIO<\/a> jest r\u00f3wnie\u017c doskonale przystosowana do delikatnego suszenia ry\u017cu przeznaczonego do spo\u017cycia przez ludzi: dzi\u0119ki innowacyjnemu wymiennikowi ciep\u0142a, kt\u00f3ry mo\u017cna zastosowa\u0107 zar\u00f3wno w <strong>suszarniach przeno\u015bnych<\/strong>, jak i <strong>wie\u017cowych<\/strong>, podczas suszenia zu\u017cywane jest <strong>wy\u0142\u0105cznie czyste powietrze<\/strong>, a produkty spalania odprowadzane s\u0105 do atmosfery bez kontaktu z produktem. Otrzymany produkt jest&nbsp;<strong>jednorodnym&nbsp;zbo\u017cem<\/strong>, oczyszczonym z zanieczyszcze\u0144 zewn\u0119trznych i suszonym&nbsp;<strong>zgodnie z kryteriami produkcji ekologicznej<\/strong>.&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align:justify;\">&nbsp;<\/p>\n<h2 style=\"text-align:justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Podsumowanie\"><\/span>Podsumowanie<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align:justify;\">Suszarnie Mecmar charakteryzuj\u0105 si\u0119 <strong>wysok\u0105 jako\u015bci\u0105 komponent\u00f3w, niezawodno\u015bci\u0105 i trwa\u0142o\u015bci\u0105<\/strong> oraz zapewniaj\u0105 optymalne, jednorodne i delikatne suszenie ry\u017cu nie\u0142uskanego ka\u017cdej jako\u015bci. \u015awiadomo\u015b\u0107, \u017ce mo\u017cna polega\u0107 na precyzyjnych maszynach zbudowanych z my\u015bl\u0105 o rzeczywistych potrzebach konserwacji ziarna, pozwala na bezpieczn\u0105 prac\u0119 ze spokojem, \u017ce plony nie strac\u0105 swojej jako\u015bci i warto\u015bci rynkowej. Je\u015bli chcesz dowiedzie\u0107 si\u0119 wi\u0119cej o technologiach suszenia ry\u017cu, <a href=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl\/contatti\">skontaktuj si\u0119 z nami<\/a>:, zesp\u00f3\u0142 Mecmar odpowie na wszystkie Twoje pytania i w\u0105tpliwo\u015bci.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ry\u017c jest szczeg\u00f3lnie popularn\u0105 upraw\u0105 na ca\u0142ym \u015bwiecie, o daje r\u00f3wnie\u017c mo\u017cliwo\u015b\u0107 uprawy r\u00f3\u017cnych odmian ziaren. Jest to podstawowy element diety prawie po\u0142owy ludno\u015bci \u015bwiata (Ricestat, 2018): na \u015bwiecie produkuje si\u0119 oko\u0142o 500 milion\u00f3w ton ry\u017cu bielonego, z czego oko\u0142o &#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":17362,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[293],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.0 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Proces suszenia ry\u017cu: dowiedz si\u0119, jak zmniejszy\u0107 straty po zbiorach - Mecmar S.p.A.<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl\/news\/proces_suszenia_ryzu_dowiedz_sie_jak_zmniejszyc_straty_po_zbiorach-47\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Proces suszenia ry\u017cu: dowiedz si\u0119, jak zmniejszy\u0107 straty po zbiorach - Mecmar S.p.A.\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Ry\u017c jest szczeg\u00f3lnie popularn\u0105 upraw\u0105 na ca\u0142ym \u015bwiecie, o daje r\u00f3wnie\u017c mo\u017cliwo\u015b\u0107 uprawy r\u00f3\u017cnych odmian ziaren. Jest to podstawowy element diety prawie po\u0142owy ludno\u015bci \u015bwiata (Ricestat, 2018): na \u015bwiecie produkuje si\u0119 oko\u0142o 500 milion\u00f3w ton ry\u017cu bielonego, z czego oko\u0142o ...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl\/news\/proces_suszenia_ryzu_dowiedz_sie_jak_zmniejszyc_straty_po_zbiorach-47\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Mecmar S.p.A.\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-01-14T12:27:27+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-12-14T12:27:27+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/ricedrying1610634783.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1325\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"925\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"admin\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"admin\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl\/news\/proces_suszenia_ryzu_dowiedz_sie_jak_zmniejszyc_straty_po_zbiorach-47\",\"url\":\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl\/news\/proces_suszenia_ryzu_dowiedz_sie_jak_zmniejszyc_straty_po_zbiorach-47\",\"name\":\"Proces suszenia ry\u017cu: dowiedz si\u0119, jak zmniejszy\u0107 straty po zbiorach - Mecmar S.p.A.\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl\/news\/proces_suszenia_ryzu_dowiedz_sie_jak_zmniejszyc_straty_po_zbiorach-47#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl\/news\/proces_suszenia_ryzu_dowiedz_sie_jak_zmniejszyc_straty_po_zbiorach-47#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/ricedrying1610634783.jpg\",\"datePublished\":\"2021-01-14T12:27:27+00:00\",\"dateModified\":\"2021-12-14T12:27:27+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl#\/schema\/person\/b2d7bac2bf7ba5644eb6916252dd2309\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl\/news\/proces_suszenia_ryzu_dowiedz_sie_jak_zmniejszyc_straty_po_zbiorach-47\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl\/news\/proces_suszenia_ryzu_dowiedz_sie_jak_zmniejszyc_straty_po_zbiorach-47#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/ricedrying1610634783.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/ricedrying1610634783.jpg\",\"width\":1325,\"height\":925},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl#website\",\"url\":\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl\",\"name\":\"Mecmar S.p.A.\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl#\/schema\/person\/b2d7bac2bf7ba5644eb6916252dd2309\",\"name\":\"admin\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ee5b1ce4167b7c5b3259623c250471fe?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ee5b1ce4167b7c5b3259623c250471fe?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"admin\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.mecmargroup.com\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Proces suszenia ry\u017cu: dowiedz si\u0119, jak zmniejszy\u0107 straty po zbiorach - Mecmar S.p.A.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl\/news\/proces_suszenia_ryzu_dowiedz_sie_jak_zmniejszyc_straty_po_zbiorach-47","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Proces suszenia ry\u017cu: dowiedz si\u0119, jak zmniejszy\u0107 straty po zbiorach - Mecmar S.p.A.","og_description":"Ry\u017c jest szczeg\u00f3lnie popularn\u0105 upraw\u0105 na ca\u0142ym \u015bwiecie, o daje r\u00f3wnie\u017c mo\u017cliwo\u015b\u0107 uprawy r\u00f3\u017cnych odmian ziaren. Jest to podstawowy element diety prawie po\u0142owy ludno\u015bci \u015bwiata (Ricestat, 2018): na \u015bwiecie produkuje si\u0119 oko\u0142o 500 milion\u00f3w ton ry\u017cu bielonego, z czego oko\u0142o ...","og_url":"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl\/news\/proces_suszenia_ryzu_dowiedz_sie_jak_zmniejszyc_straty_po_zbiorach-47","og_site_name":"Mecmar S.p.A.","article_published_time":"2021-01-14T12:27:27+00:00","article_modified_time":"2021-12-14T12:27:27+00:00","og_image":[{"width":1325,"height":925,"url":"https:\/\/www.mecmargroup.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/ricedrying1610634783.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"admin","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"admin","Szacowany czas czytania":"5 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl\/news\/proces_suszenia_ryzu_dowiedz_sie_jak_zmniejszyc_straty_po_zbiorach-47","url":"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl\/news\/proces_suszenia_ryzu_dowiedz_sie_jak_zmniejszyc_straty_po_zbiorach-47","name":"Proces suszenia ry\u017cu: dowiedz si\u0119, jak zmniejszy\u0107 straty po zbiorach - Mecmar S.p.A.","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl\/news\/proces_suszenia_ryzu_dowiedz_sie_jak_zmniejszyc_straty_po_zbiorach-47#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl\/news\/proces_suszenia_ryzu_dowiedz_sie_jak_zmniejszyc_straty_po_zbiorach-47#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.mecmargroup.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/ricedrying1610634783.jpg","datePublished":"2021-01-14T12:27:27+00:00","dateModified":"2021-12-14T12:27:27+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl#\/schema\/person\/b2d7bac2bf7ba5644eb6916252dd2309"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl\/news\/proces_suszenia_ryzu_dowiedz_sie_jak_zmniejszyc_straty_po_zbiorach-47"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl\/news\/proces_suszenia_ryzu_dowiedz_sie_jak_zmniejszyc_straty_po_zbiorach-47#primaryimage","url":"https:\/\/www.mecmargroup.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/ricedrying1610634783.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.mecmargroup.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/ricedrying1610634783.jpg","width":1325,"height":925},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl#website","url":"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl","name":"Mecmar S.p.A.","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl#\/schema\/person\/b2d7bac2bf7ba5644eb6916252dd2309","name":"admin","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ee5b1ce4167b7c5b3259623c250471fe?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ee5b1ce4167b7c5b3259623c250471fe?s=96&d=mm&r=g","caption":"admin"},"sameAs":["https:\/\/www.mecmargroup.com"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17960"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17960"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17960\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17362"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17960"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17960"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mecmargroup.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17960"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}