В сельском хозяйстве каждый день производится множество сельскохозяйственных культур: многие из них предназначены для использования в качестве корма для животных, многие другие оказываются у нас на столах. Мы говорим о бобовых и злаках, фундаментальной части правильного питания. Такие продукты требуют обработки, которая всегда необходима, хотя, вероятно, не всем известна — это сушка. Чтобы удовлетворить данную потребность, лучшим и наиболее выгодным решением является сельскохозяйственная сушилка. Что это? И почему каждый фермер и ферма должны использовать ее? Mecmar, международный лидер в разработке и производстве зерносушилок, расскажет в статье о ее важности.
Что такое сельскохозяйственная сушилка?
Термин сельскохозяйственная сушилка означает специальную машину, предназначенную для сушки различных видов сельскохозяйственных культур, особенно бобовых и зерновых культур. Сушка является необходимой обработкой для хранения и продажи этих продуктов — по этой причине сушилки необходимы для любого фермера и фермы любого масштаба. Так же, как зерноуборочный комбайн необходим для сбора зерновых с поля, после сбора урожая необходимо использовать сушилку, чтобы можно было хранить зерновые культуры, которые бы в противном случае заплесневели, что привело бы к потере — через несколько часов или дней — усилий, приложенных от посева до созревания.
Существует два основных типа сушилок: мобильные сушилки (меньше по размеру и удобны в транспортировке) и башенные сушилки (больше по размеру и могут быть интегрированы в системы хранения).
Как правило, сельскохозяйственная сушилка состоит из двух основных частей: головки и сушильного цилиндра. Цилиндр представляет собой контейнер для просушиваемого продукта, который включает в себя несколько компонентов: базовый цилиндр для зерновых культур, приточную камеру для равномерного рассеивания тепла, загрузочный бункер для удобной загрузки с лопаты или с прицепа, разгрузочную головку и центральный шнек, чтобы рециркулировать продукт. Головка, с другой стороны, может использовать прямое или непрямое пламя, и ее основными компонентами являются камера сгорания, горелка (необходимая для производства тепла, необходимого для сушки) и электрическая панель, которая может быть очень простой или сложной, с системой автоматизации и дистанционного управления.
Работа сельскохозяйственной сушилки
Сельскохозяйственная сушилка обрабатывает зерновые культуры с целью устранения избытка влаги. Сушка заключается в частичном отделении воды от зерна, пористого материала, состоящего из углеводов, липидов, белков и минеральных солей. Удаление воды происходит путем испарения: из-за разницы парциального давления водяного пара между поверхностью продукта и воздухом молекулы H2O переносятся из зерновых культур в окружающий воздух.
Сушилки предназначены для обработки не только одной культуры и подходят как для пшеницы, так и для риса, кукурузы, рапса, ячменя, сои и т.д. Рабочий цикл сельскохозяйственной сушилки делится на четыре фазы: загрузка, сушка, охлаждение и выгрузка.
Между мобильными сушилками и башенными сушилками есть существенное различие: мобильные сушилки выполняют прерывистую сушку с циклом, при котором объем продукта, подлежащего сушке, загружается в сушилку и полностью выгружается в конце фаз сушки и охлаждения; башенные сушилки, напротив, работают в непрерывном цикле: зерновые культуры в непрерывном режиме извлекаются из основания сушилки, сушатся и охлаждаются.
Преимущества сельскохозяйственной сушилки
Использование сельскохозяйственной сушилки имеет важное значение, поскольку она позволяет получить большие преимущества. Сушка является одним из наиболее важных процессов всей зерновой цепи: она предназначена для подготовки зерновых культур к длительному хранению. С одной стороны, все ферменты и питательные элементы зерновых сохраняются, а с другой — замедляются процессы старения, ферментации и выработки токсинов и микротоксинов.
Благодаря сушке зерновые культуры также могут храниться в течение длительного периода времени, так что они также могут смягчить риски из-за плохих урожаев или неблагоприятных климатических условий. Выгода очевидна с точки зрения питания: сухие хлопья представляют собой более безопасную и питательную пищу, и эта обработка не ставит под угрозу ее первоначальное качество. И последнее, но не менее важное: сельскохозяйственная сушилка позволяет повысить производительность и, следовательно, прибыль.
У мобильных и башенных сушилок также есть различные преимущества по сравнению друг с другом благодаря своим отличным структурным характеристикам. Мобильную сушилку (которая удовлетворяет потребности мелких и средних производителей) можно легко перемещать, предлагая гибкость и универсальность, не жертвуя при этом прочностью и эффективностью. С другой стороны, башенная сушилка автоматически обрабатывает большие количества зерновых культур и обеспечивает высокую производительность в часах при небольшой занимаемой площади.
Вывод
Сельскохозяйственная сушилка является идеальным решением для фермерских хозяйств, как небольших, так и более структурированных, поскольку она позволяет безопасно обрабатывать зерновые культуры и оптимизировать время и затраты. Сельскохозяйственная сушилка состоит из двух основных частей (теплогенератор и зерновой бак для сушки), которые состоят из множества компонентов и могут функционировать, следуя единому основному принципу четырех этапов, а именно – загрузке, сушке, охлаждению и выгрузке — как непрерывный цикл (башенные сушилки), так и прерывистый цикл (мобильные сушилки).
Mecmar производит мобильные сушилки более сорока лет, а башенные сушилки — более двадцати лет. Они ценятся во всем мире за их прочность и надежность. Если вы хотите узнать, какая из наших моделей подходит именно вам и дает вам наилучшие результаты, обращайтесь к нам: команда Mecmar готова ответить на все ваши вопросы
