In eine Getreideröstmaschine zu investieren, kann für Landwirte und landwirtschaftliche Betriebe eine gute Wahl sein. In der Tat wird die Qualität von Getreide, dass von diesen Maschinen behandelt wirderheblich verbessert: nicht nur in Bezug auf Geschmack und Duft, sondern auch in Bezug auf Marktwert und Ernährungswert. Jede Kornröstmaschine hat jedoch ihre eigenen Eigenschaften und Funktionsprinzipien. Wie finden Sie den richtigen Getreideröster ?
Mecmar hat nach drei wesentlichen Designentwicklungen eine Reihe von Industrieröstern entwickelt. In diesem Artikel versuchen wir, Ihre Fragen mit Informationen, Erfahrungen und nützlichen Tipps zu beantworten.
Warum sollten Sie eine Getreideröstmaschine kaufen?
In vielen Fällen sind Getreideröster nicht nur nützlich, sondern sogar unverzichtbar. Getreide und Hülsenfrüchte und andere Lebensmittel wie Sojabohnen, Mais, Gerste werden nach dem Rösten verdaulicher und schmackhafter: Dies kann insbesondere für die Ernährung von Tieren einen Unterschied machen, da Tiere besseres Futter bekommen können, das ihre Gesundheit und Stärke verbessert und zu ihrem Wachstum beiträgt. Um die Absorption von Proteinen und Mineralien im Verdauungstrakt zu verbessern, ist es wichtig, die Aktivität dieser Moleküle zu hindern oder sie zu verringern. Dies ist dank der von den Röstern durchgeführten Behandlung möglich, da einige der in den Hülsenfrüchten enthaltenen ernährungshemmenden Faktoren thermolabil sind (was bedeutet, dass sie durch Hitze abgebaut werden können).
Lassen Sie uns anhand eines Beispiels konkret die Vorteile einer Getreide-Röstmaschine erklären. Zu den vielen Getreidearten, die mit einem Röster behandelt werden können, gehört Mais. Beim Rösten von Mais können Sie:
- Die Verdaulichkeit verbessern- Durch die Minimierung von Trypsininhibitoren erhöht sich die Verdaulichkeit von Mais.
- Die Behandlung erleichtern – Das Getreide wird normalerweise ab einem bestimmten anfänglichen Feuchtigkeitsgehalt geröstet. Wenn das zu behandelnde Getreide einen höheren Luftfeuchtigkeitspunkt aufweist, wird dieses zuerst getrocknet und dann in derselben Maschine geröstet.
- Produkt von höherer Qualität bekommen- Während des Röstens ist das zu behandelnde Produkt hohen Temperaturen ausgesetzt, die dazu beitragen, den Gehalt an schädlichen Toxinen für Mensch und Tier erheblich zu verringern.
- Die Gesundheit der Tiere verbessern – Durch die Einführung eines Produkts von höchster Qualität und hoher Nährleistung wachsen Tiere und bleiben gesund.
- Den Gewinn steigern – Die Qualität von Tierfleisch verbessert sich und kann zu einem höheren Preis auf dem Markt verkauft werden, aber nicht nur das: Die Milchproduktion beispielsweise steigt auch dank einer besseren Ernährung der Tiere.
Wie wählt man den richtigen Röster?
Um eine maximale Rentabilität durch den Einsatz einer Getreideröstmaschine zu erzielen, ist es wichtig, eine gezielte Auswahl zu treffen, damit sich der Röster an die Bedürfnisse des Unternehmens anpasst, in dem er eingesetzt wird.
Welche Aspekte sind bei der Auswahl der richtigen Kornröstmaschine zu beachten? Zuallererst kann ein guter Röster jede Art von Getreide rösten und ist damit vielseitig und qualitativ..
Zu den ersten zu berücksichtigenden Faktoren gehört sicherlich die Kapazität der Maschine, die sich auf die Menge des zu röstenden Getreides bezieht. Um große Produktmengen zu behandeln, Zeiten und Kosten zu optimieren, muss man Hochleistungsmaschinen wählen, die mit einem Verbrennungsheizsystem ausgestattet sind, das ausreichende Wärmemengen erzeugen kann. Andernfalls ist für bescheidenere Anforderungen ein Toaster mit geringer oder mittlerer Kapazität ausreichend. Er kann auch zu 100% elektrisch sein, da die zum Toasten erforderliche Wärmemenge von der Stromleitung bezogen werden kann.
Eng mit der Kapazität verbunden sind die Abmessungen der Maschine. Diese müssen auch anhand des verfügbaren Platzes bewertet werden: Eine optimale Wahl könnte darin bestehen, einen Kompromiss zwischen Kapazität und Platzbedarf zu finden und zu definieren, auf welche Kapazitäten und Abmessungen sich die Wahl konzentrieren soll.
Um ein qualitativ hochwertiges Endprodukt zu gewährleisten, ist es eine gute Idee, sich einen Röster zu suchen, der eine homogene Behandlung aller Bohnen garantiert: Auf diese Weise kommen alle Bohnen mit der gleichen Farbe und dem gleichen Röstgrad aus dem Röster. Es ist auch wichtig, dass der Benutzer die Flexibilität hat, in die Prozessparameter einzugreifen, um den Röstgrad entsprechend den Anforderungen zu verfeinern und gleichzeitig die Homogenität mit der die Körner behandelt werden, aufrechtzuerhalten.
Schließlich muss auch die Art des von der Maschine verwendeten Brennstoffs beurteilt werden: Je nach Bedarf kann der Röster mit einem Gas-, Flüssiggas- oder Dieselbrenner ausgestattet werden. Aber es gibt noch weitere Faktoren: Sie können auch eine Alternative finden und die Maschine mit einem Wärmetauscher ausstatten. Dieser Faktor ist insbesondere im Hinblick auf den Kraftstoffverbrauch und die daraus resultierenden Kosten zu berücksichtigen.
Fazit
Die Wahl der richtigen Kornröstmaschine bringt zahlreiche Vorteile in Bezug auf Produktivität, Produktwert und Gewinnmaximierung. Mecmar ist seit Jahrzehnten Spezialist für die Entwicklung und Herstellung hochwertiger Getreideröster, die Festigkeit, Wirksamkeit und Zuverlässigkeit garantieren. In der Mecmar-Reihe gibt es verschiedene Modelle wie den T5, kompakt und klein, oder den T100, der zum Rösten großer Mengen Getreide geeignet sind. Alle Mecmar-Röster sind mit Wärmerückgewinnungssystemen ausgestattet, um den Verbrauch zu senken. In letzter Zeit wurden elektrische Getreideröster für eine relativ begrenzte Produktion (bis zu 200 kg / h) und mit sehr geringem Verbrauch (ca. 16 kW) entwickelt.
Die Behandlung durch Mecmar-Röster ist empfindlich, homogen und schnell und ermöglicht perfekt geröstete und saubere Körner. Wenn Sie weitere Informationen zu unseren Modellen wünschen oder herausfinden möchten, welche Maschine für Sie geeignet ist, setzen Sie sich gerne mit uns in Verbindung: Unsere Experten stehen Ihnen zur Verfügung.
