In der Landwirtschaft werden täglich zahlreiche Pflanzen produziert: Viele davon sollen als Tierfutter verwendet werden, viele andere gelangen auf unsere Tische. Wir sprechen über Hülsenfrüchte und Getreide, ein wesentlicher Bestandteil für eine richtige Ernährung. Diese Produkte erfordern eine Behandlung, die immer unverzichtbar ist, auch wenn sie wahrscheinlich nicht jedem bekannt ist: das Trocknen. Um diesem Bedarf gerecht zu werden, ist ein landwirtschaftlicher Trockner die beste und vorteilhafteste Lösung: Was ist das? Und warum sollte jeder Bauer und Bauernhof es nutzen? Mecmar, international führend in der Entwicklung und Herstellung von Getreidetrocknern, wird in diesem Artikel seine Bedeutung erläutern.
Was ist ein landwirtschaftlicher Trockner?
Der Begriff landwirtschaftlicher Trockner bezeichnet eine spezielle Maschine zum Trocknen verschiedener Arten von Kulturpflanzen, insbesondere Hülsenfrüchten und Getreide. Das Trocknen ist eine wesentliche Behandlung für die Lagerung und den Verkauf dieser Produkte. Aus diesem Grund sind Trockner ein Muss für jeden Landwirt und Bauernhof jeder Dimension. So wie der Mähdrescher für das Sammeln des Getreides vom Feld unerlässlich ist, ist der Trockner nach der Ernte erforderlich, um das Getreide zu lagern, das sonst schimmeln würde, was dazu führt, dass die Anstrengungen von der Aussaat bis zur Reife in wenigen Stunden oder Tagen vergeudet werden.
Es gibt zwei Haupttypen von Trocknern: mobile Trockner (kleiner und leicht zu transportieren) und Turmtrockner (größer und in Lagersysteme zu integrieren). Im Allgemeinen besteht ein landwirtschaftlicher Trockner aus zwei Hauptteilen: Kopf und Trocknungszylinder. Der Zylinder ist der Behälter für das zu trocknende Produkt und besteht aus mehreren Komponenten: dem Basiszylinder zur Aufnahme des Getreides, der Luftkammer für eine gleichmäßige Wärmediffusion, dem Ladebehälter zum bequemen Laden von einer Schaufel oder vom Anhänger, dem Entladekopf und der zentralen Schnecke, um das Produkt zu rezirkulieren. Der Kopf hingegen kann eine direkte Flamme oder eine indirekte Flamme verwenden. Seine Hauptkomponenten sind die Brennkammer, der Brenner (der zur Erzeugung der zum Trocknen erforderlichen Wärme erforderlich ist) und die Schalttafel, die sehr einfach oder komplex sein kann, mit einem Automatisierungssystem und einer Fernsteuerung.
Betrieb eines landwirtschaftlichen Trockners
Der landwirtschaftliche Trockner behandelt das Getreide, um überschüssige Feuchtigkeit zu beseitigen. Die Trocknung besteht in der teilweisen Abscheidung von Wasser aus dem Getreide, einem porösen Material, das aus Kohlenhydraten, Lipiden, Proteinen und Mineralsalzen besteht. Die Eliminierung des Wassers erfolgt durch Verdampfung: Aufgrund des Partialdruckunterschieds des Wasserdampfs zwischen der Produktoberfläche und der Luft werden die H2O-Moleküle vom Getreide an die Umgebungsluft abgegeben.
Die Trockner sind als Mehrkulturlösungen konzipiert, die für viele Kulturen geeignet sind (Weizen, Reis, Mais, Raps, Gerste, Sojabohnen und mehr). Der Betriebszyklus eines landwirtschaftlichen Trockners ist in vier Phasen unterteilt: Laden, Trocknen, Kühlen und Entladen.
Es gibt einen wesentlichen Unterschied zwischen mobilen Trocknern und Turmtrocknern: Die mobilen Trockner führen eine diskontinuierliche Trocknung durch, bei der das zu trocknende Produktvolumen in den Trockner geladen und am Ende der Trocknungs- und Kühlphasen vollständig abgelassen wird. Im Gegensatz dazu arbeiten die Turmtrockner in einem kontinuierlichen Zyklus: Das Getreide wird kontinuierlich aus dem Boden des Trockners extrahiert, getrocknet und gekühlt.
Vorteile des landwirtschaftlichen Trockners
Die Verwendung des landwirtschaftlichen Trockners ist unerlässlich, da Sie dadurch große Vorteile erzielen können. Das Trocknen ist einer der wichtigsten Prozesse der gesamten Getreidekette: Es dient dazu, das Getreide für die Langzeitlagerung vorzubereiten. Einerseits bleiben alle Enzyme und Nährstoffe des Getreides erhalten, andererseits werden die Alterungs-, Fermentations- und Entwicklungsprozesse von Toxinen und Mikrotoxinen verlangsamt.
Dank des Trocknens kann das Getreide auch längere Zeit gelagert werden, sodass es möglicherweise auch die Risiken aufgrund schlechter Ernten oder widriger klimatischer Bedingungen abfedern kann. Der Nutzen ist aus ernährungsphysiologischer Sicht offensichtlich: Getrocknetes Getreide stellt ein sichereres und nahrhafteres Lebensmittel dar und diese Behandlung beeinträchtigt nicht die ursprüngliche Qualität. Nicht zuletzt können Sie mit einem landwirtschaftlichen Trockner die Produktivität und damit den Gewinn steigern.
Mobile Trockner und Turmtrockner haben aufgrund ihrer unterschiedlichen strukturellen Eigenschaften auch unterschiedliche Vorteile. Ein mobiler Trockner (der die Bedürfnisse kleiner und mittlerer Hersteller abdeckt) kann leicht bewegt werden und bietet Flexibilität und Vielseitigkeit, ohne an Stärke und Effektivität zu verlieren. Der Turmtrockner hingegen verarbeitet große Mengen Getreide gleichzeitig automatisch und ermöglicht eine hohe Stundenproduktion bei geringem Platzbedarf im Raum.
Fazit
Der landwirtschaftliche Trockner ist die ideale Lösung für kleine und strukturierte Betriebe, da er eine sichere Getreidebehandlung bei gleichzeitiger Zeit- und Kostenoptimierung ermöglicht. Ein landwirtschaftlicher Trockner besteht aus zwei Hauptteilen (dem Wärmeerzeuger und dem zu trocknenden Getreidetank), die sich aus zahlreichen Komponenten zusammensetzen und – nach einem einzigen Grundprinzip in vier Phasen, nämlich Beladung, Trocknung, Kühlung und Entladung – sowohl im kontinuierlichen Zyklus (Turmtrockner) als auch im diskontinuierlichen Zyklus (mobile Trockner) funktionieren können.
Mecmar stellt seit über vierzig Jahren mobile Trockner und seit mehr als zwanzig Jahren Turmtrockner her. Sie werden weltweit für ihre Stärke und Zuverlässigkeit geschätzt. Wenn Sie herausfinden möchten, welches unserer Modelle für Sie geeignet ist, um die besten Ergebnisse zu erzielen, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren: Das Mecmar-Team ist bereit, alle Ihre Fragen zu beantworten.
