Pronalaženje sve inovativnijih rješenja koja mogu odgovoriti na najrazličitije potrebe je ono što Mecmar nastoji činiti, dan za danom. Zbog toga posljednja inovacija u asortimanu Mecmar predstavlja i novu liniju proizvoda: električne pečenjare.
Električne pržionice Mecmar dizajnirane su za prženje soje i drugih vrsta žitarica te predstavljaju rješenje koje se savršeno može prilagoditi potrebama malih poljoprivrednika i uzgajivača te privatnih osoba.
Ključne riječi zamišljene u fazi projektiranja bile su visoka učinkovitost, smanjena potrošnja (a time i niski troškovi korištenja) i visoka kvaliteta tretiranog proizvoda. Sve to kako bi se čak i privatnim osobama omogućilo da dobiju velike prednosti prženja, bez nužnog oslanjanja na vanjske centre. Pažljiv odabir materijala i proizvoda te protok zraka omogućuju postizanje optimalnih rezultata.
Tako je rođena električna pržionica TX2, dizajnirana za provedbu učinkovitog tretmana pečenja s potpuno električnim sustavom.
Električna pržionica TX2, kao i druge Mecmarove pržionice za žitarice koje rade na dizel, plin ili LPG, može pržiti soju i druge vrste žitarica i mahunarki, na homogen i delikatan način. Za male proizvodnje, TX2 se pokazao kao savršeno rješenje, budući da omogućuje dobivanje 200 kg po satu tostiranog proizvoda, uz nisku potrošnju i posljedično vrlo niske troškove.
S obzirom da odraslo govedo u prosjeku dnevno konzumira oko 1,2 kg tostirane soje u zrnu, ovaj stroj se savršeno uklapa u farme s brojem od 200 do 500 životinja.
Žitarice se tretiraju zahvaljujući optimalnoj temperaturi, koja sjeme lišava antinutritivnog sadržaja koji je prisutan u njemu, ostavljajući njegova korisna svojstva nepromijenjena i tako doprinoseći održavanju najviše kvalitete i najveće tržišne vrijednosti. Pržene žitarice postaju probavljivije i predstavljaju zdravu i pravu hranu za životinje. Mali farmeri i uzgajivači nemaju koristi od pečenog proizvoda samo zbog mogućnosti prodaje po povoljnoj cijeni, već i zbog prednosti koje mogu dobiti životinje koje rastu zdravije i jače.
Izuzetna prednost je činjenica da se žitarice ne samo prže, već se i odmah hlade unutar istog stroja: nije potrebno osigurati dodatni hladnjak u pržionici, jer TX2 brine za obje operacije.
Model električne pržionice TX2 ima masu od 830 kg i može tostirati od 150 do 200 kg proizvoda na sat. Njegov dizajn je iznimno kompaktan i omogućuje minimalan otisak uz veliku lakoću premještanja kada je to potrebno. Napravljen da jamči toplinsku izolaciju i stoga minimalnu disperziju energije, ovaj električni pržionik također je opremljen sustavom povrata topline, koji se ponovno koristi za prženje zrna, kako bi se omogućile uštede na troškovima i potrošnji.
Kako bi se postigla najbolja izvedba, električna pržionica TX2 opremljena je specifičnim elementima i funkcijama koje ovo rješenje čine jednim od najinovativnijih na tržištu:
- Električna ploča – dostupna u verziji sa zaslonom osjetljivim na dodir ili elektromehaničkoj verziji, omogućuje praktičnu i optimalnu kontrolu stroja i nudi mogućnost integracije daljnjih strojeva, uzvodno ili nizvodno od pržionice.
- Senzori temperature – Osnova za stalno praćenje razine topline u različitim fazama procesa pečenja i na taj način izbjegavanje pregrijavanja stroja i proizvoda.
- Električni ventilator za prženje – Srce TX2, omogućuje tretman prženja kroz emisiju vrućeg zraka koji prolazi kroz žitarice, pržeći ih bez oštećenja ili kompromitiranja njihove kvalitete na bilo koji način.
Glavna stvar Mecmarovih rješenja, prisutnih iu novoj liniji električnih pržionica, ostaje jednostavnost održavanja: TX2 ne zahtijeva često održavanje, a ako ono postane potrebno nakon određenog razdoblja korištenja, vrlo ga je jednostavno izvesti. Periodično čišćenje i podmazivanje nekoliko pokretnih dijelova čini ove male rutinske operacije održavanja jednostavnima i okretnima. Istrošene ili oštećene komponente mogu se brzo i jednostavno zamijeniti, bez potrebe za zaustavljanjem proizvodnje na dulje vrijeme.
Mecmar je dizajnirao ovo novo 100% električno rješenje kako bi ponudio još potpuniju ponudu strojeva za prženje žitarica, počevši kao i obično od dijaloga s krajnjim korisnicima. Ako želite više informacija i saznate je li TX2 pravi za vas, ne ustručavajte se kontaktirati nas: stručnjaci Mecmara spremni su odgovoriti na vaša pitanja.
