žitarice

Pšenica

Pšenica pripada obitelji Gramineae i predstavlja jednu od najstarijih i najčešće korištenih žitarica na globalnoj razini

Pšenica

Sušare I Pržilice Za Pšenica

Postoji nekoliko vrsta pšenice namijenjene različitim svrhama i uporabi. Uglavnom slušamo o tvrdoj (durum) pšenici i mekoj pšenici, sortama koje se koriste za prehranu ljudi. Od tvrde pšenica dobiva se pšenična krupica s velikim zrncima (uglavnom se koristi za proizvodnju suhe tjestenine, kruha i pekarskih proizvoda dugog vijeka trajanja), dok se od meke pšenice dobivaju meka brašna (neophodna za proizvodnju svježih tjestenina, keksa, slatkiša i slično).

Italija je veliki proizvođač pšenice upravo zahvaljujući općenito vrlo povoljnoj klimi za ovu žitaricu. I mnoge duge države su važne za proizvodnju pšenice: među glavnim proizvođačima su Rusija, SAD, Ukrajina i druge.

proizvoda

Proizvoda

Upravo zbog velike proizvodnje pšenice svake godine mora se sušiti mnogo tona te žitarice jer sušenje predstavlja prvu temeljnu fazu za očuvanje žitarica. U tu svrhu potrebno je koristiti učinkovit stroj za sušenje pšenice.

Ovisno o vrsti žitarica, zrna u vrijeme berbe imaju vlažnost zraka koja može varirati između 17 i 30%: za sigurno sušenje bez oštećenja ili gubitka kvalitete zrna, Mecmar nudi strojeve za sušenje pšenice (mobilni sušare i stacionarne sušare) s dokazanom pouzdanošću i efikasnošću.

Pokretne Sušilice

Za sušenje malih ili srednjih količina pšenice, idealno rješenje su Mecmar sušare žitarica. Njihova moć proizlazi iz velike svestranosti, lakoće transporta i uporabe. Zahvaljujući ovim mobilnim sušarama, svaki će poljoprivrednik ostvariti dodatnu vrijednost u svom poslovanju povećati produktivnost i smanjiti rizike i gubitke.

Toranjske Sušilice

Mecmar stacionarne sušare optimalne su za integriranje u velike sustave skladištenja. Temelje se na kontinuiranom ciklusu rada koji omogućuje sušenje čak i vrlo velikih količina pšenice. Sa svim Mecmar strojevima za sušenje, pšenica se suši i priprema za skladištenje ili daljnje tretiranje, a navedeno farmama daje značajne prednosti koje se odnose na fleksibilnost i povećanje prihoda.

Pržilice

Mecmar pržilice su izuzetno pogodne za obradu pšenice jer svojim djelovanjem omogućuju homogeno i brzo prženje žitarica. Inovacija, koja stoji iza Mecmar pržilica, vidljiva je u kompaktnom dizajnu (koji olakšava transport i ugradnju) te u radu, temeljenom na visokokvalitetnim komponentama i mogućnosti korištenja različitih goriva kako bi se zadovoljile sve potrebe.

Električne Pržilice

Zahvaljujući električnim pržionicama Mecmar također je moguće učinkovito tretirati pšenicu. Preporučeni za male ili srednje potrebe, ovi pržionici jamče besprijekoran proces pečenja uz nisku potrošnju i troškove. Žitarice se prže brzo i ravnomjerno, zahvaljujući sustavu posebno dizajniranom za postizanje visokih performansi koje mogu zadovoljiti različite potrebe.

MECMAR: PROIZVODI ZA SVAKU POTREBU