Cada año, 1/3 de los cereales destinados a la alimentación producidos a nivel mundial se pierde después de la cosecha, con una pérdida total de alrededor de 600 millones de toneladas. Una de las principales causas es la presencia de aflatoxinas – elementos nocivos y cancerígenos – que exponen cada día a millones de personas a pérdidas económicas y de salud. La aparición de aflatoxinas se debe principalmente a la humedad, lo que conduce a la degradación del cultivo; la solución es el secado, que es posible mediante secadores móviles para cereales.
Ventajas de secar granos
Si el secado es una técnica conocida desde hace miles de años, su mecanización mediante secadores de cereales puede aportar un valor añadido decisivo en términos de salud, economía y bienestar social.
Los secadores de cereales están específicamente diseñados para eliminar la humedad de cualquier tipo de cereal (maíz, arroz, cebada, soja, …). Son máquinas que realizan un tratamiento eficaz y rápido, sin dañar los granos: la solución óptima para cualquier explotación.
Su uso permite eliminar varios riesgos, incluídos los relacionados con la presencia de aflatoxinas. Las aflatoxinas se encuentran entre las sustancias más cancerígenas que existen y pueden causar graves daños a la salud tanto de humanos como de animales. Estas micotoxinas representan un peligro para el hígado, los riñones, los pulmones, el tracto urinario y el sistema digestivo.
El uso de secadores móviles para cereales permite eliminar la humedad y por lo tanto la presencia de aflatoxinas, pero existen muchas otras ventajas. Los métodos tradicionales de secado al sol traen consigo largos tiempos, imprevisibilidad por condiciones climáticas variables, así como riesgo de ataques de pájaros o roedores y robo del cereal.
En comparación con los métodos tradicionales, un secador le permite de reducir significativamente los tiempos de secado: solo se necesitan unas pocas horas para completar el tratamiento. Los secadores móviles Mecmar se entregan premontados, son fáciles de usar y robustos (muchos modelos, instalados en la década de 1980, todavía están en funcionamiento); además son transportables, para un rápido movimiento de un lugar a otro.
Gracias a los secadores móviles Mecmar, el cereal se trata de forma homogénea, con el fin de conservarlo y almacenarlo incluso a largo plazo: esto conlleva una mejora en la fase postcosecha así como una reducción de las pérdidas y desperdicios, provocados por el deterioro del producto debido al agua presente en los granos.
La gama de secadores móviles Mecmar incluye secadores pequeños y grandes, para diferente usos posibles. Los secadores Mecmar son adecuados tanto para pequeños agricultores como para centros de secado. Algunos ejemplos de uso pueden ser:
- Secador móvil CPT 10, perfecto para agricultores o pequeñas cooperativas que pueden usar el mismo secador juntos gracias a su fácil portabilidad;
- Secadores SSI 28 y S 34, la solución ideal para centros de almacenamiento que crean puntos de recogida para el secado de 200-250 toneladas de producto al día;
- Secador móvil STR 13, excelente para contratistas que ofrecen su servicio desplazándose de un agricultor a otro, para secar pequeñas o medianas cantidades de producto.
¿Quién puede usar un secador móvil?
Los secadores de cereales móviles de Mecmar se adaptan a numerosas realidades, también gracias a modelos de varios tamaños, para pequeñas y grandes cantitades de cereal. Esta solución puede ser adoptada ventajosamente por pequeñas y grandes explotaciones agricolas, centros de acopio, contratistas que ofrecen un servicio de secado y limpieza de cereales en las explotaciones, y también por grupos de compra formados por pequeñas empresas, que pueden sufragar conjuntamente los costes de inversión para el uso conjunto del secador.
La ampia gama de secadores móviles Mecmar puede satisfacer todas las necesidades de secado y ayudar a las empresas a aumentar sus ganancias.
Si desea más información sobre las soluciones Mecmar y las ventajas que pueden aportar a su empresa, no dude en ponerse en contacto con nosotros: nuestros expertos estarán encantados de responder a sus preguntas y mostrarle el modelo que mejor se adapte a sus necesidades.
