Cereales

Cebada

La cebada es un cereal cuya planta pertenece a la familia de las gramíneas y tiene el nombre científico de Hordeum vulgare.

Cebada

Secadoras y tostadoras de cebada

Planta conocida desde la antigüedad, se extendió desde Oriente Próximo, donde ya se cultivaba en el VII milenio antes de Cristo. Como cultivo, la cebada no tiene requisitos especiales para su desarrollo: tolera bien las altas temperaturas y la escasez de agua, gracias también a un ciclo de crecimiento más corto que el de otros cereales. De hecho, no es casualidad que la cebada crezca en cualquier parte del mundo, una característica que la hace única.

La cebada se caracteriza por una gran capacidad de adaptación a su entorno, pudiendo adaptar su ciclo vital en función del mismo. Su cultivo está muy extendido en Italia y en toda la zona mediterránea, pero también está presente en el resto de Europa y del mundo. La cebada se utiliza para la alimentación humana y animal, así como para la producción de cerveza y whisky. Para estos fines, las líneas BIO son óptimas para un tratamiento delicado y para conservar lo mejor posible todas las propiedades organolépticas del grano.

Productos

Para ser destinada a la venta o almacenada, la cebada necesita ser secada: esto es posible con total seguridad gracias a los secaderos de grano Mecmar, construidos para durar y garantizar una alta rentabilidad. Mecmar ofrece varios modelos de secaderos, tanto móviles como de torre, con un completo equipamiento de serie y la posibilidad de personalizar las máquinas con varios extras opcionales para satisfacer todas las necesidades de secado. Además, Mecmar también ofrece máquinas tostadoras de alta calidad para el tratamiento homogéneo y suave de la cebada.

Secadoras móviles

Los secaderos móviles de Mecmar se adaptan perfectamente a todas las situaciones que requieren el secado de pequeñas o medianas cantidades de cebada. Su funcionamiento en ciclo discontinuo permite tratar el grano de forma óptima, sin comprometer su calidad. Estas soluciones compactas ofrecen facilidad de transporte y rapidez de posicionamiento e instalación.

Secadores De Torre

Para el secado de grandes cantidades de cebada y para explotaciones estructuradas que necesitan integrarse en sus instalaciones de almacenamiento, los secadores de torre Mecmar son la mejor solución. Gracias a su ingeniería y diseño, estos secadores garantizan un uso reducido de combustible, ahorro de tiempo y costes y una alta productividad.

Tostadoras

Las tostadoras Mecmar tuestan suavemente la cebada para hacerla más nutritiva y apetecible para la alimentación animal; también permiten la esterilización de los granos, para una mejora del sabor que no afecta a las propiedades nutricionales del grano. En respuesta a cualquier solicitud, Mecmar ofrece la posibilidad de equipar las tostadoras con varios tipos de quemadores (gas, gasóleo, GLP) o un intercambiador de calor, para adaptarse al tratamiento de los cultivos ecológicos.

Tostadoras Eléctricos

Las tostadoras eléctricas de Mecmar también pueden procesar cebada de forma óptima: su funcionamiento basado totalmente en la electricidad les permite reducir los componentes nocivos de los granos, haciéndolos así más aptos para el consumo humano o animal. Funcionando en ciclo continuo y equipadas con componentes innovadores específicamente diseñados para ofrecer el mejor rendimiento, estas tostadoras pueden satisfacer una gran variedad de requisitos de tostado.

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