Mecmar S.p.A.

Mecmar es actualmente un referente en la producción de secaderos móviles y de torre y tostadores de grano, no sólo en muchos países europeos sino también en el extranjero.

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Secadores portátiles para cereales: ¿mejor con llama directa o indirecta?
30/09/2022 Blog

Secadores portátiles para cereales: ¿mejor con llama directa o indirecta?

Ya en la década de 1980, pero cada vez más en la década de 1990, se confirmó la necesidad de tratar los cereales biológicos y orgánicos con sistemas capaces de  conservar todas las características organolépticas. Para dar respuesta a estas ...
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¿Medición del contenido de humedad del grano: ¿qué es?
19/04/2022 Blog

¿Medición del contenido de humedad del grano: ¿qué es?

Simplifiar la fase de almacenamiento de los cereales, aumentar su valor comercial y evitar la aparición de mohos: por eso es importante conocer con la mayor exactitud posible el nivel de humedad del grano antes de venderlo. Así se evita ...
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Secador de maíz: aquí cuatro características para evaluar su calidad
23/03/2021 Blog

Secador de maíz: aquí cuatro características para evaluar su calidad

La cosecha de maíz generalmente se realiza en el mes de septiembre, cuando los valores de humedad rondan el 24-25%. Sin embargo, estos valores varían según las condiciones climáticas y la etapa de maduración del producto. En algunas áreas, el ...
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Aprende a secar maíz rápido para reducir pérdidas
02/03/2021 Blog

Aprende a secar maíz rápido para reducir pérdidas

El maíz, como muchos otros tipos de cereales, para no degenerar durante la fase de almacenamiento, necesita ser sometido a procesos de estabilización. De hecho para su correcta conservación, el maíz debe ser llevado a un nivel de secado de ...
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¿Cómo funciona un secador de granos? Descubre todo lo que necesitas saber
23/12/2020 Blog

¿Cómo funciona un secador de granos? Descubre todo lo que necesitas saber

Para evitar la aparición de fenómenos fermentativos y degenerativos que pueden generarse por la humedad naturalmente presente en el cereal, es necesario tratar los cultivos para secarlos y eliminar el exceso de agua. Gracias al secado se garantiza la correcta ...
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¿Cómo funciona un secador de granos de flujo continuo? Averígualo
04/11/2020 Blog

¿Cómo funciona un secador de granos de flujo continuo? Averígualo

Introducción Al elegir el mejor secador para su empresa, debe considerar no solo las cantitades de producto que necesita secar, sino también cómo desea que se lleve a cabo el proceso de evaporación del agua. De hecho, el cuerpo desecante ...
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Secado y almacenamiento de cereales: cómo minimizar las pérdidas
30/10/2020 Blog

Secado y almacenamiento de cereales: cómo minimizar las pérdidas

El control de la sequedad del producto es el proceso más importante para mantener la calidad de los alimentos conservados no perecederos, como los cereales y las legumbres. De hecho, el almacenamiento inadecuado de los alimentos conduce a la pérdida ...
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¿El mejor secador de cereales para pequeñas explotaciones agricolas? Aquí está cómo elegirlo.
21/10/2020 Blog

¿El mejor secador de cereales para pequeñas explotaciones agricolas? Aquí está cómo elegirlo.

Las pequeñas explotaciones pueden beneficiarse enormemente del uso de un secador de cereales, siempre que sea adecuado a la realidas en lo que se utiliza. En la fase de evaluación de la inversión,por lo tanto, debe prestar atención al tipo ...
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Costo del secado del maíz: descubra la mejor manera de reducirlo
09/09/2020 Blog

Costo del secado del maíz: descubra la mejor manera de reducirlo

El maíz es un cultivo muy conocido en todo el mundo, que requiere de ser secado para proceder a su comercialización. Naturalmente, este tratamiento implica costos pero estos pueden reducirse para lograr la  maximización de las ganancias. ¿Cómo? Mecmar, especialista ...
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5 beneficios del secado de los cereales que debes considerar
24/08/2020 Blog

5 beneficios del secado de los cereales que debes considerar

El secado de los cereales es un proceso conocido desde la antigüedad que, a lo largo de las décadas, ha sufrido evoluciones y cambios. El tratamiento de secado de los cereales, que resultó ser indispensable, todavía se realiza hoy en ...
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Tostadora de cereales: descubra cómo elegir la correcta
23/07/2020 Blog

Tostadora de cereales: descubra cómo elegir la correcta

Invertir en una máquina tostadora de cereales puede ser una opción ganadora para las explotaciones agricolas, agricultores y ranchos. De hecho, los cereales tratados con estas máquinas ven mejorar considerablemente su calidad: no solo en términos de sabor y fragrancia, ...
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Un secador de cereales pequeño con grandes resultados. Descubre la serie NANO
16/07/2020 Blog

Un secador de cereales pequeño con grandes resultados. Descubre la serie NANO

Los secadores de cereales no son todos iguales. Años de investigación y teconolgías cada vez más avanzadas han llevado al desarrollo de varias soluciones capaces de satisfacer incluso necesidades de secado muy diferentes entre sí. Por ello, a día de ...
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