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Orge

L’orge est une céréale dont la plante appartient à la famille des graminées et porte le nom scientifique d’Hordeum vulgare.

Orge

Séchoirs Industriels Pour Orge

Connue depuis l’Antiquité, cette plante s’est répandue du Moyen-Orient, une terre où elle était déjà cultivée sept mille ans av. J.-C. En tant que culture, l’orge n’a pas de besoins particuliers pour son développement : elle tolère des températures élevées et l’absence d’eau, grâce également à un cycle de croissance plus court que les autres céréales. En effet, ce n’est pas une coïncidence si l’orge pousse n’importe où dans le monde, une caractéristique qui la rend tout à fait unique.

L’orge se caractérise par une grande capacité d’adaptation à son milieu environnant, parvenant à changer son cycle de vie en fonction de celui-ci. Sa culture est répandue en Italie et dans toute la région méditerranéenne, mais elle est aussi présente dans le reste de l’Europe et ailleurs dans le monde. L’orge est utilisée pour l’alimentation humaine et animale, ainsi que pour la production de bière et de whisky. À cet effet, les lignes BIO sont optimales grâce à la délicatesse du traitement et pour préserver au mieux toutes les propriétés organoleptiques du grain.

Produits

Pour être destiné à la vente ou entreposé, les grains d’orge doivent nécessairement être séchés : cela est possible en toute sécurité grâce aux séchoirs à grains Mecmar, construits pour durer tout en garantissant une rentabilité élevée. Mecmar propose différents modèles de séchoirs mobiles et à tour, avec un équipement standard complet et la possibilité de personnaliser les machines avec différentes options, pour répondre à chaque besoin de séchage. En outre, Mecmar propose également des torréfacteurs de haute qualité, pour un traitement homogène et délicat de l’orge.

Séchoirs Mobiles

Les séchoirs mobiles Mecmar sont la solution idéale pour les entreprises qui ont besoin de sécher de petites ou moyennes quantités d'orge. Leur fonctionnement en cycle discontinu permet le processus de séchage du grain d'orge, sans compromettre la qualité des grains. Ces séchoirs, compacts et de dimensions réduites, offrent une facilité de transport ainsi qu'un positionnement et une installation rapides.

Séchoirs Verticaux

Pour le séchage de grandes quantités d'orge et pour les exploitations structurées qui ont besoin d'être intégrées dans leurs installations de stockage, les tours de séchage Mecmar représentent la meilleure solution. Grâce à leur structure et leur conception, ces séchoirs garantissent la réduction de la consommation de combustible, des économies de temps et de coûts et une productivité élevée.

Torréfacteurs

Les torréfacteurs Mecmar réalisent une torréfaction douce sur l'orge, afin de la rendre plus nutritive et appétissante pour les animaux ; ils permettent également la stérilisation des grains et d'améliorer le goût sans compromettre les propriétés nutritionnelles des céréales. En réponse à toute demande, Mecmar offre la possibilité d'équiper les torréfacteurs de différents types de brûleurs (gaz, mazout, GPL) ou d'un échangeur de chaleur, pour s'adapter également au traitement des cultures biologiques.

Moteurs Électriques

Les torréfacteurs électriques Mecmar sont également capables de traiter l'orge de manière optimale: leur fonctionnement entièrement basé sur l'électricité, permet de réduire les composants nocifs des grains, les rendant ainsi plus adaptés à l'alimentation humaine ou animale. Fonctionnant en cycle continu et s'équipant de composants innovants spécifiquement conçus pour donner les meilleures performances, ces torréfacteurs savent répondre aux différents besoins de torréfaction.

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