Mecmar S.p.A.
Mecmar est actuellement une référence pour la production de séchoirs mobiles et à tour et de torréfacteurs de céréales, non seulement dans de nombreux pays européens, mais aussi à l’étranger.
Les torréfacteurs électriques de Mecmar sont nés de la nécessité de trouver des solutions alternatives pour la torréfaction des céréales – avec une attention particulière pour le soja – afin de permettre aux individus d’accéder aux bénéfices de la torréfaction et, par conséquent, de transférer les bénéfices des légumineuses produites à la ferme à la consommation humaine ou animale.
Grâce à ces solutions de torréfaction, il est possible de réduire le niveau d’uréase présent dans les graines : cela entraîne une réduction des composants anti-nutritionnels, laissant les composants nutritionnels et les graisses du grain intacts. Les torréfacteurs électriques Mecmar rendent les graines comestibles sans en altérer les propriétés.
Avec l’aide d’un nutritionniste, vous pouvez créer vos propres formules d’aliments très nutritifs, en utilisant des produits nobles issus de votre propre production (par exemple, maïs, soja, blé), en économisant sur l’achat de farines et en transférant un maximum d’éléments nutritionnels à vos animaux. Cela vous permet également d’économiser sur les coûts d’achat de la farine et de connaître l’ensemble du cycle et de la chaîne de production de la céréale utilisée pour nourrir les animaux.
Grâce au système de torréfaction 100% elettric, l’utilisation de combustibles tels que le diesel, le gaz ou le GPL est exclue, pour un traitement propre et efficace. En se basant sur l’expérience et le savoir-faire accumulés au fil des années et des années de conception et de fabrication de machines à torréfier, Mecmar a développé des machines à torréfier électriques capables d’effectuer un excellent traitement de torréfaction sur le soja et d’autres céréales, rapidement et efficacement.
Le canal de torréfaction est en acier inoxydable, tandis que l’enveloppe extérieure est en acier galvanisé : des matériaux de haute qualité, sélectionnés et traités pour garantir la solidité et la fiabilité.
Comme les autres solutions de la gamme, les torréfacteurs électriques de Mecmar traitent également les céréales avec délicatesse et uniformité. Ces machines permettent donc de griller n’importe quelle céréale mûre, avec des grains entiers , même ceux qui ne sont pas parfaitement propres.
Le produit à torréfier est chargé dans la trémie de chargement située dans la partie supérieure du torréfacteur. À la base, un système d’extraction décharge en continu le produit qui est grillé et refroidi en descendant par gravité.
Pour fonctionner, ces torréfacteurs n’ont besoin que d’énergie électrique et fonctionnent en cycle continu : le produit torréfié sort de la sortie en continu, tant qu’il y a du grain à sécher dans la trémie de chargement.
Ces systèmes de torréfaction sont conçus pour donner les meilleures performances avec des charges de soja pré-nettoyé et séché à 13 %. Afin de rendre l’entretien plus rapide et plus facile et d’éviter les entraves causées par le dépôt de la poussière transportée avec les haricots, il existe plusieurs points où il est possible de contrôler et d’éliminer les impuretés.
Mecmar, dans la conception de chaque solution, se fixe comme objectif de fournir des équipements résistants, fiables et innovants, qui permettent aux clients d’obtenir les meilleurs résultats possibles. Pour atteindre cet objectif, Mecmar s’occupe de chaque détail: de la conception aux matériaux et composants.
Les torréfacteurs électriques de Mecmar sont équipés de composants spécifiques qui permettent d’obtenir d’excellents rendements :
Double mode de fonctionnement : tous les torréfacteurs électriques Mecmar sont conçus pour fonctionner en deux modes, séquentiel et d'essai. La première permet l'utilisation standard du torréfacteur, tandis que la seconde est recommandée pour vérifier le fonctionnement de la machine lors de la maintenance.
Capteurs de température : chaque torréfacteur électrique Mecmar est équipé de quatre capteurs de température, pour mesurer la température des grains torréfiés et la température des grains après refroidissement, la température de l'air de processus avant l'entrée du ventilateur principal et la température de l'air à l'intérieur de la chambre chaude ;
Tableau de commande électrique : le tableau de commande électrique fourni avec les torréfacteurs électriques Mecmar est équipé de tous les contrôles et indicateurs nécessaires pour gérer et contrôler entièrement le processus de torréfaction des céréales. Le panneau électrique est conçu conformément aux normes CEI EN 60204-1 2006 et CEI EN 60439-1 ;
Entretien facile : les torréfacteurs électriques Mecmar nécessitent peu d'entretien, qui est également simple à effectuer. La maintenance doit être effectuée avec la machine éteinte, sans tension ; il est donc possible de remplacer rapidement les composants usés par le temps, en utilisant des pièces de rechange toujours disponibles.
Capacità in m3
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