Blog

Proizvodite li male količine starih sorti žitarica (stare sorte kukuruza, heljde, pšenice) i/ili posebnih žitarica? Jeste li svjesni koliko je važno brinuti se o tako osebujnim produkcijama? Također iz tog razloga, stare sorte žitarica se često uzgajaju različitim tehnikama od ...

Tražite li stroj za tostiranje (prženje) usjeva, ali niste sigurni koji model odabrati? U ovom kratkom vodiču objasnit ćemo, točku po točku, sve aspekte koje treba uzeti u obzir kada razmišljate o kupnji tostera za žitarice. Ali zašto je faza ...

Zašto se mahunarke smatraju visokoenergetskom hranom? Budući da se sastoje od 50% škroba, važnog ugljikohidrata. Međutim, unatoč visokoj nutritivnoj vrijednosti tipičnoj za mahunarke, poznato je da sadrže i antinutritivne čimbenike: antitriptike. Njihova prisutnost smanjuje bioraspoloživost različitih komponenti, čime se smanjuje ...

Pojam skladištenje naširoko se koristi u kontekstu rukovanja žitaricama. Ali što je to konkretno? Skladištenje žitarica omogućuje spremanje usjeva nakon sušenja ili tostiranje žitarica i prije daljnje prerade. Koje tehnologije trenutno postoje za skladištenje žitarica? Svake od njih ima različite ...

Nisu sva postrojenja za sušenje žitarica iste. Ovisno o vrsti proizvoda koji vaša tvrtka treba sušiti i s obzirom na način na koji je strukturirana vaša poljoprivredna stvarnost, možete se odlučiti za drugačiji model sušenja.    Ako tražite rješenje koje vam omogućuje optimalno čuvanje žitarica, očuvanje njihove ...

Pojednostavite fazu skladištenja žitarica, povećajte njihovukomercijalnu vrijednost i izbjegnite pojavu plijesni: zbog toga je važno znati što je točnije moguće razinu vlage pšenice prije prodaje. Tako se sprječava da se procesi fermentacije aktiviraju i pogoršaju kvalitetu žetve. Stoga želimo naglasiti važnost da se točno zna koliko je vlage ...

Zahvaljujući korištenju sustava za sušenje biomase za žitarice, proces sušenja može postati zeleniji i održiviji. U stvari, biljke opremljene sustavom grijanja na biomasu omogućuju dobivanje bioenergije za zagrijavanje zraka potrebnog za uklanjanje viška vlage iz usjeva izbjegavajući upotrebu tradicionalnih fosilnih goriva. Sustavi ...

Vaša tvrtka bi trebala kupiti dizelsku sušaru za zrno? Iz praktičnih razloga, dizel je i danas najpopularnija vrsta plamenika na tržištu. Međutim, šire se i dobre alternative, kao što su plin i biomasa.  Ovisno o potrebama koje vaša tvrtka treba zadovoljiti, Mecmar je osmislio idealno rješenje kako bi se kvaliteta  sušenih žitarica očuvala nepromijenjena tijekom vremena. ...

Zašto ulagati u kupnju električne pećnice za žitarice:? Za poljoprivrednike je ključno imati odgovarajuću opremu kako bi maksimalno iskoristili proizvod svoje žetve: pečenje je amblematičan primjer. S obzirom navisoku nutritivnu vrijednost usjeva žitarica – primjerice, soje, koja je 40% bjelančevina i 20% ulja – ...

tehnologija koja karakterizira ova rješenja kombinirana je s dugom poljoprivrednom tradicijom: tako postaje moguće zadovoljiti potrebe za sušenjem svih poljoprivrednika. Razvoj sušilica tijekom godina i kontinuirano slušanje povratnih informacija od kupaca omogućili su tvrtki da razvije alternativna rješenja koja mogu dobiti najbolje iz vlastite sušilice, najbolje ...

Koji jenajvažniji izazov s kojim se suočava moderna poljoprivreda? Najbolje iskoristiti resurse koje zemlja nudi, zahvaljujući korištenju vrhunskih i visokokvalitetnih tehnoloških rješenja, s ciljem učinkovitosti i održivosti. Način na koji jedemo i hrana koju jedemo svaki dan nastavlja se mijenjati. Posebno suše i poplave imaju snažan utjecaj na žitarice kao što ...

Kako bi se u 100 % poboljšala funkcionalnost sustava za sušenje , ključno je voditi računa o pravilnom upravljanju njegovim komponentama: više nego odlučujući element, koji može poboljšati performanse stroja i napraviti razliku u smislu produktivnosti.  Polazeći od tradicije poljoprivrednika koji obrađuju zemlju, Mecmar je ...