Blog

Tražite li stroj za tostiranje (prženje) usjeva, ali niste sigurni koji model odabrati? U ovom kratkom vodiču objasnit ćemo, točku po točku, sve aspekte koje treba uzeti u obzir kada razmišljate o kupnji tostera za žitarice. Ali zašto je faza ...

Pojam skladištenje naširoko se koristi u kontekstu rukovanja žitaricama. Ali što je to konkretno? Skladištenje žitarica omogućuje spremanje usjeva nakon sušenja ili tostiranje žitarica i prije daljnje prerade. Koje tehnologije trenutno postoje za skladištenje žitarica? Svake od njih ima različite ...

Nisu sva postrojenja za sušenje žitarica iste. Ovisno o vrsti proizvoda koji vaša tvrtka treba sušiti i s obzirom na način na koji je strukturirana vaša poljoprivredna stvarnost, možete se odlučiti za drugačiji model sušenja.    Ako tražite rješenje koje vam omogućuje optimalno čuvanje žitarica, očuvanje njihove ...

Pojednostavite fazu skladištenja žitarica, povećajte njihovukomercijalnu vrijednost i izbjegnite pojavu plijesni: zbog toga je važno znati što je točnije moguće razinu vlage pšenice prije prodaje. Tako se sprječava da se procesi fermentacije aktiviraju i pogoršaju kvalitetu žetve. Stoga želimo naglasiti važnost da se točno zna koliko je vlage ...

Zahvaljujući korištenju sustava za sušenje biomase za žitarice, proces sušenja može postati zeleniji i održiviji. U stvari, biljke opremljene sustavom grijanja na biomasu omogućuju dobivanje bioenergije za zagrijavanje zraka potrebnog za uklanjanje viška vlage iz usjeva izbjegavajući upotrebu tradicionalnih fosilnih goriva. Sustavi ...

Vaša tvrtka bi trebala kupiti dizelsku sušaru za zrno? Iz praktičnih razloga, dizel je i danas najpopularnija vrsta plamenika na tržištu. Međutim, šire se i dobre alternative, kao što su plin i biomasa.  Ovisno o potrebama koje vaša tvrtka treba zadovoljiti, Mecmar je osmislio idealno rješenje kako bi se kvaliteta  sušenih žitarica očuvala nepromijenjena tijekom vremena. ...

Zašto ulagati u kupnju električne pećnice za žitarice:? Za poljoprivrednike je ključno imati odgovarajuću opremu kako bi maksimalno iskoristili proizvod svoje žetve: pečenje je amblematičan primjer. S obzirom navisoku nutritivnu vrijednost usjeva žitarica – primjerice, soje, koja je 40% bjelančevina i 20% ulja – ...

Koji jenajvažniji izazov s kojim se suočava moderna poljoprivreda? Najbolje iskoristiti resurse koje zemlja nudi, zahvaljujući korištenju vrhunskih i visokokvalitetnih tehnoloških rješenja, s ciljem učinkovitosti i održivosti. Način na koji jedemo i hrana koju jedemo svaki dan nastavlja se mijenjati. Posebno suše i poplave imaju snažan utjecaj na žitarice kao što ...

Prženje žitarica ključno je jer eliminira antinutritivne faktore, povećava dostupnost proteina i poboljšava probavljivost žitarica, potičući dobrobit vašeg imanja i produktivnost vaše tvrtke. Danas je moguće pržiti sve vrste žitarica: soju, kukuruz, ječam, pšenicu i mnoge druge. Općenito, one se ...

Uzgoj soje je prastari proces čija prerada seže prije oko 5000 godina. Soja je bila plod zemlje koji su Kinezi obožavali i zajedno s rižom, pšenicom i prosom smatrali su je svetom namirnicom nevjerojatnih nutritivnih svojstava. Danas je uzgoj soje ...

U fazi žetve žitarica postoji mnogo aspekata koje treba uzeti u obzir: posebno je potrebno imati pravu opremu i imati na umu nekoliko korisnih savjeta kako biste najbolje sačuvali svoje žitarice u narednim mjesecima. Održavanje sušilice žitarica igra vrlo odlučujuću ...

Kontinuirano sušenje uvijek je imalo ključnu i neophodnu funkciju u vezi s obradom žitarica. Žitarice, naime, treba podvrgnuti postupku uklanjanja viška vlage kako bi se spriječila fermentacija i degenerativni fenomeni koji mogu ugroziti njihovo pravilno skladištenje. Odabir sustava sušenja koji ...