Suszenie jest procesem niezbędnym do przechowywania i wprowadzania na rynek wielu roślin przeznaczonych do spożycia, takich jak zboża i rośliny strączkowe. Na przestrzeni wieków proces ten był przeprowadzany na różne sposoby i przy użyciu zarówno prostych, jak i zaawansowanych technologicznie narzędzi. Obecnie duże gospodarstwa rolne i suszarnie, które mają szczególnie wysokie potrzeby w zakresie suszenia, mogą bezpiecznie polegać na przemysłowej suszarni ziarna. System ten jest w stanie w pełni zaspokoić nawet najbardziej wymagające potrzeby i oferuje wiele korzyści. W tym artykule Mecmar opowiada o przemysłowej suszarni ziarna i 3 głównych korzyściach, jakie może ona zagwarantować.
Czym jest i jak działa suszarka przemysłowa?
Przemysłowa suszarnia zbożowa to system umożliwiający szybkie i bezpieczne suszenie wielu rodzajów zbóż i roślin strączkowych. Najbardziej innowacyjne suszarnie przemysłowe to rozwiązania wielozadaniowe, które pozwalają na obróbkę różnych rodzajów upraw: od ryżu po soję, od pszenicy po kukurydzę, od grochu po jęczmień i tak dalej. Ich zastosowanie jest niezbędne w działalności rolniczej na poziomie przemysłowym: suszenie zbóż jest konieczne, aby uniknąć rozkładu i pojawienia się pleśni i aflatoksyn, które mogą prowadzić do utraty produktu.
Cykl suszenia jest podzielony na 4 następujące po sobie fazy: załadunek, suszenie, chłodzenie i rozładunek. Fazy te mogą być przeprowadzane jednocześnie w tej samej maszynie; w przypadku suszarni o cyklu nieciągłym fazy te są przeprowadzane w różnych konfiguracjach tej samej maszyny (jak ma to miejsce w przypadku mobilnych suszarni zbożowych).
Ogólnie rzecz biorąc, suszarnie o cyklu ciągłym (tj. suszarnie wieżowe) są lepiej przystosowane do wysokiej produkcji i pasują do systemu, w którym ustawione są elewatory i silosy magazynowe.
Suszarnia o cyklu nieciągłym ma tę zaletę, że integruje system załadunku, suszenia i rozładunku w tej samej maszynie; w ten sposób jest łatwiejsza w użyciu, a suszenie jest zarządzane partiami o wielkości dostosowanej do wydajności modelu.
Coraz większa liczba suszarni – o średniej wielkości – jest wyposażana w suszarnie o cyklu nieciągłym, aby zarządzać małymi partiami, które mają być suszone dla indywidualnych klientów, tak aby niekoniecznie trzeba było przerywać ciągły cykl suszenia w celu wysuszenia małej partii innego rodzaju zboża.
Podczas cyklu suszenia ziarna zbóż są suszone i schładzane do temperatury pokojowej, a także czyszczone i przygotowywane do przechowywania.
Jak wybrać odpowiedni typ suszarni
Zastosowanie przemysłowej suszarni do zboża jest wskazane dla bardziej zorganizowanych firm, które muszą suszyć duże ilości produktu. Małe gospodarstwa i rolnicy mogą preferować mobilne suszarnie zbożowe, ale duże centra magazynowania i suszenia nie mogą znaleźć odpowiedniego rozwiązania w tych maszynach.
W takich przypadkach wybór suszarni wieżowej staje się obowiązkowy: na poziomie przemysłowym nie ma innego rozwiązania, które mogłoby zapewnić taką samą wydajność i produktywność.
3 główne korzyści
Firmy i ośrodki, które zdecydują się zainwestować w przemysłową suszarnię ziarna, przynoszą ogromne korzyści dla swojej działalności. Oto trzy najbardziej znaczące korzyści, które można wyciągnąć z zastosowania tych rozwiązań:
- Redukcja czasu;
- Redukcja strat i odpadów;
- Wzrost wartości i zysków.
Po pierwsze, suszarnie przemysłowe pozwalają znacznie skrócić czas wymagany do suszenia zbóż. W wielu krajach świata wciąż można spotkać się z tradycyjną metodą suszenia ziaren na słońcu; metoda ta zajmuje jednak dużo czasu (tygodnie, jeśli nie całe miesiące) i nie pozwala na pełną kontrolę procesu, który łatwo może zostać zakłócony przez warunki pogodowe lub inne czynniki zewnętrzne. Z drugiej strony, w przypadku suszarni wieżowej lub nieciągłej, proces suszenia jest bezpiecznie zakończony w ciągu kilku godzin, a zboże może być następnie przechowywane i magazynowane nawet przez długi czas.
Z tego samego powodu zastosowanie przemysłowej suszarni zbożowej pozwala również ograniczyć marnotrawstwo produktu, a w konsekwencji wynikające z niego straty ekonomiczne. Dzięki tym rozwiązaniom ryzyko kiełkowania lub zepsucia się zboża zostaje wyeliminowane, a produkt może być przechowywany do późniejszego wykorzystania. W ten sposób nie ma ryzyka zmarnowania zbiorów i poniesienia ogromnych strat ekonomicznych. Suszenie zbóż jest najlepszą formą ubezpieczenia utrzymania wartości samego zboża.
Oczywiste jest, że rozwiązania te pozwalają zmaksymalizować zyski: wyeliminowanie odpadów i skrócenie czasu przekładają się na możliwość sprzedaży produktu w najbardziej korzystnych momentach na rynku, aby uzyskać jak największą wartość ze sprzedaży.
Wnioski
Przemysłowa suszarnia ziarna to system umożliwiający szybkie i optymalne suszenie każdego rodzaju zbóż i roślin strączkowych. Idealne rozwiązanie dla dużych gospodarstw rolnych, centrów suszenia i przechowywania, suszarnia przemysłowa pozwala uzyskać 3 ważne korzyści: skrócenie czasu wymaganego do suszenia, zmniejszenie ilości odpadów produktu i wynikających z tego strat ekonomicznych oraz maksymalizację zysków.
Mecmar posiada dziesięcioletnie doświadczenie w projektowaniu przemysłowych suszarni do zboża, prostych w obsłudze i najwyższej jakości. Jeśli chcesz znaleźć rozwiązanie odpowiednie dla siebie, nie wahaj się z nami skontaktować: nasi eksperci będą do Twojej dyspozycji w przypadku wszelkich informacji i pytań.