Zboża

Soja

Soja jest rośliną strączkową uprawianą na całym świecie, ale wywodzi się z Azji Wschodniej.

Soja

Suszarki I Prażarki Dla Soja

Wykorzystywana do celów spożywczych, soja dobrze nadaje się zarówno do żywienia ludzi, jak i zwierząt, a także jest używana jako naturalny nawóz. Wykorzystanie soi jako paszy dla zwierząt gospodarskich jest częste w krajach pozaazjatyckich, gdzie ta roślina strączkowa jest nadal mniej rozpowszechniona w żywieniu ludności. W ostatnich dziesięcioleciach soja zyskała duże znaczenie w żywieniu zwierząt: wykorzystanie soi w żywieniu zwierząt stale rośnie, dzięki jej wysokiej wartości odżywczej, głównie dzięki aminokwasom wchodzącym w skład białek (których stężenie osiąga wartości między 40 a 50%).

W celu umożliwienia przechowywania soi i przygotowania jej do dalszego przetwarzania, konieczne jest jej wysuszenie. Następnie soję można poddać prażeniu w celu pozbawienia rośliny strączkowej składników anty-odżywczych i szkodliwych. Stosowanie surowego ziarna, poza nielicznymi wyjątkami, nie jest zalecane ze względu na obecność czynników antyodżywczych(antytrypsyna), które sprawiają, że nie jest ono strawne, a zatem nie jest przyswajalne przez zwierzęta.

Produkty

W przypadku przeżuwaczy wykazano, że dieta oparta na opiekanej soi prowadzi do wyższej przyswajalności białek, dzięki czemu stosowanie suplementów białkowych staje się zbędne. Dzięki zastosowaniu soi opiekanej możliwe jest również obniżenie zawartości lipidów, co ma korzystny wpływ na obniżenie poziomu cholesterolu. Wykazano również, że wprowadzenie opiekanych ziaren soi do pasz zwierzęcych prowadzi do poprawy jakości mięsa.

Mecmar oferuje na sprzedaż różne modele prażarek do soi, ale także suszarnie mobilne i wieżowe do bezpiecznej i jednorodnej obróbki soi. Rozwiązania Mecmar, zaprojektowane z komponentów o wyższej jakości niż konkurencja, mogą być dostosowane do potrzeb i zapewniają niezrównaną wydajność.

Mobilne Suszarki

Mobilne suszarnie są od dawna stosowane z doskonałymi wynikami do suszenia soi. Dla soi zalecana jest temperatura powietrza suszącego około 60 °C. Produkty te charakteryzują się uniwersalnością, wynikającą z możliwości łatwego i szybkiego przestawienia maszyny w zależności od potrzeb. Wilgoć jest delikatnie usuwana, a następnie nasiona są rozładowywane schłodzone i gotowe do ewentualnego przechowywania.

Suszarki Wieżowe

W przypadku dużych ilości soi do wysuszenia, najlepszym wyborem jest suszarnia wieżowa firmy Mecmar. W zależności od zastosowania końcowego, temperatura suszenia może być dostosowana tak, aby uzyskać maksimum i uniknąć uszkodzenia nasion. Ciągły cykl pracy tych suszarni pozwala na optymalizację czasu trwania procesu suszenia przy jednoczesnym obniżeniu kosztów związanych ze zużyciem energii.

Prażarki

Każda prażarka do soi firmy Mecmar przeznaczona do sprzedaży wykonuje bezpieczną i szybką obróbkę soi, zapewniając optymalne prażenie roślin strączkowych. Dzięki tym prażarkom możliwe jest wyeliminowanie wszelkich elementów, które hamują prawidłowe przyswajanie składników odżywczych. Soja jest również apetyczny i użyteczne, aby zwierzęta zdrowsze i silniejsze. Proces prażenia w rozwiązaniach firmy Mecmar jest zautomatyzowany i zapewnia niskie zużycie energii.

Prażarki Elektryczne

Zaprojektowane specjalnie do obróbki soi, prażarki elektryczne Mecmar charakteryzują się możliwością zapewnienia skutecznego i bezpiecznego procesu prażenia każdego ziarna. Ziarno wychodzi z maszyny idealnie uprażone, gotowe do użycia jako pasza dla zwierząt gospodarskich. Dzięki całkowicie elektrycznemu działaniu, ziarno zostaje pozbawione szkodliwych składników, staje się bardziej strawne, aromatyczne i smaczniejsze.

MECMAR: PRODUKTY NA KAŻDĄ POTRZEBĘ