Kukurydza jest niezwykle znaną na całym świecie rośliną uprawną, której wprowadzenie na rynek wymaga suszenia. Zabieg ten naturalnie wiąże się z kosztami, ale można je zredukować, aby osiągnąć maksymalizację zysków. W jaki sposób? Mecmar, specjalista w produkcji suszarni do ziarna, wyjaśnia to w tym artykule.
SUSZENIE KUKURYDZY: JAK I DLACZEGO?
Kukurydzę trudno jest skutecznie wysuszyć tylko dzięki naturalnemu procesowi. Dlatego kukurydza jest suszona przy użyciu specjalnych rozwiązań: suszarni do ziarna.
Powody suszenia kukurydzy są jednak nie tylko związane z przechowywaniem: z procesem tym wiążą się liczne korzyści. W artykule „5 zalet suszenia ziarna, które musisz wziąć pod uwagę w swoim gospodarstwie” omówiliśmy korzyści, jakie daje suszenie i dlaczego gospodarstwo powinno je rozważyć.
ILE KOSZTUJE SUSZENIE KUKURYDZY?
Aby obliczyć koszt suszenia kukurydzy, warto rozróżnić koszty stałe i koszty zmienne.
Porównując rok po roku sumę całkowitych kosztów z roczną produkcją, uzyskuje się koszt na tonę suszu. Umożliwia to na przykład przeprowadzenie szeregu ocen:
- Wybrać, czy wygodniej jest kupić suszarnię ziarna, czy kontynuować suszenie na zasadzie podwykonawstwa;
- Ocenić, czy i jak wygodny jest zakup suszarni do ziarna w celu świadczenia usług suszenia stronom trzecim;
- Zrozumienie, który typ suszarni ziarna byłby najbardziej opłacalny w zakupie.
Koszty stałe obejmują koszt zakupu systemu suszenia wraz z jego komponentami (palnik, wentylator, pojemnik do przechowywania itp.), a także koszty posiadania: różnią się one w zależności od wielkości i całkowitej inwestycji w systemy przechowywania i obejmują amortyzację, odsetki, podatki i ubezpieczenie. Są to koszty, które nie podlegają zmianom w zależności od ilości suszonego produktu, jak ma to miejsce w przypadku kosztów zmiennych.
Jeśli chodzi o koszt zakupu suszarni ziarna, pierwszym decydującym parametrem jest jej rozmiar: w rzeczywistości im większy rozmiar, tym wyższy koszt. Jednocześnie, im większy rozmiar, tym niższy koszt za metr sześcienny pojemności.
Inne elementy wpływające na koszt zakupu to rodzaj wybranej suszarni ziarna (wieżowa lub mobilna), rodzaj napędu (suszarnia ziarna ciągnikowa lub elektryczna), wymagane paliwo (gaz lub olej napędowy) oraz liczba wybranych akcesoriów.
Z drugiej strony koszty zmienne różnią się w zależności od zastosowania suszarni ziarna, ilości produktu, paliwa, konserwacji, robocizny itp. Im większa ilość produktu, tym większy wpływ kosztów zmiennych na koszty całkowite. To samo dotyczy początkowej zawartości wilgoci (która zazwyczaj waha się od 25 do 18%): im wyższy jest ten poziom, tym dłuższy jest niezbędny proces suszenia, a co za tym idzie, koszty.
Podobnie, im niższy jest końcowy poziom wilgotności, tym dłuższy jest czas potrzebny na proces suszenia i związane z nim koszty. Rodzaj zboża i wymagany poziom czystości to kolejne elementy wpływające na wysokość kosztów zmiennych.
Inne koszty, które należy wziąć pod uwagę, to koszty konserwacji (w przypadku braku referencji można rozważyć 1-2% rocznie od kosztu zakupu), użytkowania (takie jak energia elektryczna, paliwo itp.), a także koszty rozruchu, serwisu i wyłączenia. Ponadto, jeśli mobilna suszarnia ziarna jest używana do suszenia z miejsca na miejsce, należy również wziąć pod uwagę koszty transportu.
Aby oszacować koszty paliwa, należy pamiętać, że do wysuszenia (o 1%) jednej tony zboża, alternatywnie:
- 1,1 l oleju napędowego;
- 1,1 m3 metanu;
- 1,55 l LPG.
Po zapoznaniu się z kosztami jednostkowymi różnych paliw, możliwe jest oszacowanie kosztów ich wykorzystania.
Jeśli koszt inwestycji jest opłacalny, należy również ocenić wszelkie dostosowania maszyny.
Całkowity koszt suszenia kukurydzy to suma kosztów stałych i kosztów zmiennych: aby obliczyć ostateczny koszt suszenia jednej tony produktu, należy zsumować koszty pracy, paliwa i konserwacji, związane ze specyfiką kukurydzy.
JAK OBNIŻYĆ KOSZTY SUSZENIA KUKURYDZY?
Aby obniżyć koszty suszenia kukurydzy, kluczowe jest dokładne poznanie występowania kosztów, aby zrozumieć, która pozycja kosztowa ma największy wpływ na całość. Po zidentyfikowaniu tej pozycji należy ocenić elementy, które mogą prowadzić do obniżenia całkowitych kosztów.
Przejdźmy do konkretów, podając kilka przykładów:
- W przeszłości wygodnie było suszyć za pomocą palnika na olej napędowy, podczas gdy obecnie korzystniej jest używać gazu. W tym przypadku możliwe jest obniżenie kosztów poprzez wymianę palnika.
- Posiadasz suszarnię do zboża z palnikiem bezpośredniego spalania: przy zastosowaniu systemu grzewczego z wymiennikiem ciepła, przetworzone zboże miałoby wyższą cenę sprzedaży. Można zatem rozważyć zakup głowicy cylindra z wymiennikiem, aby zastąpić palnik bezpośredni.
- Jeśli zapotrzebowanie na suszony produkt wzrośnie, warto rozważyć zakup większego systemu suszenia zboża.
- Jesteś wyposażony w system fotowoltaiczny, który zapewnia wysoką dostępność energii elektrycznej. Jeśli posiadasz suszarnię do ziarna w ciągniku, korzystne byłoby zastąpienie jej suszarnią elektryczną, która wykorzystuje dostępność energii oferowanej przez fotowoltaikę.
WNIOSKI
Obniżenie kosztów suszenia kukurydzy może być możliwe począwszy od odpowiedniego wyboru suszarni do ziarna: ważne jest, aby zrozumieć, czy przejść na mobilne czy wieżowe suszarnie do ziarna, a także ocenić cechy takie jak wydajność i wymiary maszyny.
Dobrze jest zapytać o elementy wpływające na koszty suszenia, ponieważ różnią się one nie tylko w zależności od rodzaju zboża i przeznaczenia zboża po suszeniu, ale także w zależności od kraju, w zależności od dotacji i podatków. Po zidentyfikowaniu tych elementów możliwe jest określenie typu maszyny i konfiguracji, która najlepiej pasuje do danego przypadku.
Od ponad czterdziestu lat firma Mecmar jest zaangażowana w rozwój suszarni do kukurydzy oraz wszelkich zbóż i roślin strączkowych. Jeśli chcesz dowiedzieć się, które rozwiązanie pozwoli Ci obniżyć koszty suszenia kukurydzy, nie wahaj się z nami skontaktować: nasi eksperci są gotowi udzielić Ci odpowiedzi, których szukasz.
