Mecmar S.p.A.

Mecmar ist derzeit nicht nur in vielen europäischen Ländern, sondern auch in Übersee ein Maßstab für die Produktion von mobilen und Turmtrocknern und Getreideröstern.

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Messung des Feuchtigkeitsgehalts des Getreides: Worin besteht er?

Aktualisiert am 7.06.2022

Die Lagerung des Getreides vereinfachen, seinen Handelswert steigern und Schimmelbildung vermeiden: Deshalb ist es wichtig, den Feuchtigkeitsgehalt des Getreides vor dem Verkauf so genau wie möglich zu kennen. Auf diese Weise wird verhindert, dass Gärungsprozesse stattfinden und die Qualität der Ernte beeinträchtigen.

Wir möchten daher betonen, wie wichtig es ist, den genauen Feuchtigkeitsgehalt des Getreides zu kennen. Die genaue Kenntnis der in einem Getreide enthaltenen Wassermenge ermöglicht es nämlich, das Gewicht der trockenen Saatgutpartie und damit ihren Handelswert zu berechnen.

Der Feuchtigkeitsgehalt des Getreides spielt daher eine entscheidende Rolle bei der Bestimmung des relativen Marktwerts des Endprodukts. Da der Gesamtgewinn eines Getreide produzierenden Betriebs von diesen Faktoren abhängt, bietet Mecmar drei verschiedene Methoden zur Messung des Feuchtigkeitsgehalts des Getreides an: 

  1. durch Messung der Temperatur des Korns;
  2. mit Hilfe eines tragbaren Feuchtigkeitsmessers;
  3. durch den Einbau eines Sensors, der mit dem Getreide in Berührung kommt und an eine Anzeigetafel angeschlossen ist.

Sind Sie neugierig, welche der drei Alternativen für Sie am besten geeignet ist? Lesen Sie weiter, um es herauszufinden.

Mecmar-Lösungen für die Messung des Feuchtigkeitsgehalts von Getreide

Die erste Möglichkeit, den Feuchtigkeitsgehalt des Getreides zu messen, ist die Messung der Temperatur des Getreides im Inneren des mobilen oder Turmtrockners. Durch die Messung der Temperatur des Getreides lässt sich der Feuchtigkeitsgehalt anhand vorgegebener Gleichgewichtskurven bestimmen.

Nehmen wir Mais als Beispiel. Nach dem Einfüllen in den landwirtschaftlichen Trockner wird der Mais gleichmäßig mit Heißluft beaufschlagt, die die Temperatur des Korns auf das gewünschte Niveau anhebt. Die im System zirkulierende Heißluft erwärmt das Getreide, das einen immer geringeren Anteil an Wasser enthält, bis ein Gleichgewichtspunkt erreicht ist, an dem das Getreide als sicher und lagerfähig gilt. Wenn die Außentemperatur 20°C beträgt und der Mais in der Trocknungsanlage eine Temperatur von 55 – 58°C erreicht, kann mit der Entladephase begonnen werden, da der Feuchtigkeitsgehalt auf 13 – 14% gesunken ist. Auch dieser Wert variiert je nach Getreidesorte und Umgebung. 

Die indirekte Messung des prozentualen Wasseranteils im Getreide ist jedoch nicht die einzige Möglichkeit, den Feuchtigkeitsgehalt zu messen. Wenn Sie eine billigere, praktischere und schnellere Methode suchen, empfehlen wir Ihnen, ein tragbares Feuchtigkeitsmessgerät zu wählen.

 

Dieses tragbare Messgerät ist zwar nicht so genau wie die wesentlich teureren Labormessgeräte, kann aber ein guter Verbündeter sein, wenn es darum geht, den indikativen Fortschritt des Trocknungsprozesses während der Verwendung des Trockners aufzuzeichnen.

Das tragbare Feuchtemessgerät misst den Feuchtigkeitsgehalt von ganzen Körnern und Samen im Bereich von 8 – 35%, bei Ölsaaten 5 – 25%. Der Feuchtigkeitsmesser bestimmt schnell und einfach den Wassergehalt von 16 verschiedenen Körnern, die alle gängigen Getreidesorten abdecken. 

Ausgestattet mit einer großen numerischen Anzeige, einem Temperaturkompensationssystem und einem robusten Aluminiumrahmen wird das tragbare Feuchtigkeitsmessgerät von Mecmar mit einem Koffer, der als Ständer dient, einem Trageriemen und seiner Batterie an den Kunden geliefert. Die Bedienung ist einfach und intuitiv: Eine Getreideprobe wird in den Zylinder eingelegt und innerhalb von Minuten zeigt das Display die darin enthaltene Feuchtigkeitsmenge an.

Möchten Sie eine noch fortschrittlichere und Echtzeit-Getreidefeuchtemessung für Ihren Betrieb haben? Mecmar hat die Lösung für Sie: ein Getreidefeuchtemessgerät mit einer in die Steuertafel integrierten Digitalanzeige und einem Getreidekontaktsensor. In diesem Fall wird die Steuertafel Ihres Mecmar-Trockners mit einem Feuchtigkeitsmesser ausgestattet, der den Feuchtigkeitsgehalt des Getreides in Echtzeit anzeigt

Sobald das Getreide die am Ende der Trocknung eingestellte Feuchtigkeit (z. B. 14 %) und/oder Temperatur erreicht hat, schaltet der Brenner automatisch ab. Dann beginnt die Kühlphase.

Möchten Sie mehr über dieses Thema erfahren? Wir sprechen auch in diesen Artikeln darüber:

Die effektivsten und zuverlässigsten Lösungen für die Trocknung Ihres Getreides? Wählen Sie Mecmar Qualität

Damit der Trocknungsprozess optimal abläuft, ist es wichtig, den Feuchtigkeitsgehalt des Getreides zu messen. Auf diese Weise stellen wir sicher, dass die Qualität des Getreides im Laufe der Zeit unverändert bleibt. 

Je nach Anforderung und gewünschter Genauigkeit hat jeder Landwirt die Möglichkeit, den Wassergehalt des Getreides auf drei verschiedene Arten zu messen. Wir fassen sie im Folgenden kurz zusammen:

  1. Indirekte Feuchtigkeitsmessung durch Messung der Temperatur des Getreides. Die ideale Lösung für alle, die den Wassergehalt des Getreides ohne den Einsatz optionaler Geräte ermitteln wollen, sondern sich auf die Temperatur verlassen, die das Getreide während des Trocknungsprozesses erreicht.
  2. Messung des Feuchtigkeitsgehalts des Getreides mit einem transportablen Zylindergerät, in das eine Probe des bereits getrockneten Getreides eingeführt wird. Mit dieser Methode wird der Feuchtigkeitsgehalt einfach und genau gemessen und das Getreide vor Beschädigung geschützt. Sie können das Gerät überall und jederzeit einsetzen.
  3. Messung des prozentualen Wassergehalts des Getreides mit Hilfe eines RDS-Messgeräts, das über spezielle Sensoren und Anzeigen an das Bedienfeld angeschlossen ist. Dieser Messmodus ist ideal, wenn Sie den Feuchtigkeitsgehalt Ihres Getreides in Echtzeit wissen möchten und bietet eine optimale Anzeige der Entwicklung des Trocknungszyklus.

Möchten Sie weitere Informationen über die Funktionsweise unserer Trockner erhalten? Wenden Sie sich an das Mecmar-Team: Wir beantworten gerne alle Ihre Fragen und Neugierde.

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