La granella pulita ha un valore superiore rispetto alla granella contaminata da paglia, pula, erbe infestanti, terra, rifiuti o altri materiali estranei al cereale.
Il cereale è infatti un prodotto organico, vivo, e i due elementi che lo componenti – umidità e altri elementi organici – se non controllati, portano allo sviluppo di reazioni chimiche che vanno a ridurne la qualità.
Per questo, il processo di essiccazione e di pulizia del grano subito dopo la sua raccolta sono di fondamentale importanza.
Un’essiccazione dei cereali ottimale e una migliore conservabilità della granella: ecco i due principali vantaggi che derivano da un processo di pulizia del grano fatto a dovere. In tal modo, se ne riduce l’agglomerazione al momento dell’essiccazione, migliorando la qualità dei chicchi ed escludendo così la possibilità di danneggiare l’essiccatoio.
Sai che con gli impianti Mecmar è possibile integrare il processo di pulizia del grano all’interno della macchina che si occupa della sua essiccazione? Continua a leggere l’articolo per saperne di più!
In cosa consiste il processo di pulizia del grano?
Partendo dall’assunto che è sempre bene procedere alla pulitura del grano con una specifica macchina dedicata, vediamo attraverso quali metodi è possibile rimuovere sporcizia di qualunque tipo dal cereale, di modo che questa non finisca per inficiarne la qualità.
Perché il processo di pulizia del grano è considerato così importante? Ecco 3 buoni motivi:
- Le impurità che finiscono dentro all’essiccatoio insieme alla granella da asciugare potrebbero danneggiare il buon funzionamento della macchina.
- La qualità dell’essiccazione potrebbe risentirne: i chicchi rischierebbero infatti di essere essiccati in modo poco uniforme.
- L’essiccatoio sprecherebbe energia per essiccare prodotto sporco (polvere e foglie), per cui i costi di essiccazione aumenterebbero inutilmente.
Le parti più piccole e leggere – come pula, erbe infestanti e paglia – possono essere rimossi mediante vagliatura o tramite il setaccio dei chicchi eseguita con un setaccio di piccole dimensioni. Per quanto riguarda i corpi più pesanti, invece, è richiesto l’impiego di speciali macchine pulitrici, le quali, rimuovono meccanicamente impurità e sporcizia tramite un flusso d’aria.
Un altro rischio legato all’introduzione nell’essiccatoi di corpi esterni secchi come foglie, paglia o altro è dato dalla possibilità che questi, entrando in contatto con il calore dell’essiccatoio, prendano fuoco, alzando così di molto il pericolo di incendio dell’impianto.
Le soluzioni Mecmar per un processo di pulizia del grano ottimale
Gli essiccatoi mobili e a torre Mecmar possono essere muniti di un aspiratore per la pulizia del prodotto dedicato proprio all’asportazione di prodotti estranei al grano da trattare. Il team Mecmar ha adottato questo particolare accorgimento nella progettazione delle sue soluzioni affinché il grano essiccato in uscita dall’impianto sia sempre al massimo della qualità.
Il sistema di aspirazione delle impurità preleva quindi polveri e sporcizia e le convoglia verso un apposito ciclone che si occupa del loro smaltimento. Si garantisce così alle aziende agricole una soluzione per l’essiccazione dei cereali in grado di pulire e asciugare perfettamente la granella utilizzando la stessa macchina.
Il grano pulito, essiccato e intatto si presenta quindi profumato, uniforme nel colore e con un valore commerciale nettamente superiore se confrontato a un prodotto troppo umido, non trattato e impuro: potrai decidere in totale autonomia per quanto conservarlo e quando rivenderlo per garantirti profitti maggiori.
Una tecnologia che pensa al benessere delle aziende agricole: la filosofia Mecmar
Tutti gli essiccatoi Mecmar sono dotati di un sistema gravitazionale di pulizia per offrire a tutti i clienti un primo livello di pulizia.
Per i clienti più esigenti, si accompagna a questa soluzione standard un sistema di aspirazione optional che prevede l’installazione di una cappa aspirante associata a un ventilatore che separa polvere, sporcizia e altri residui dal grano grazie a un flusso d’aria regolare. In questo caso, le particelle da espellere vengono separate dal cereale e convogliate a terra.
Curioso di conoscere i vantaggi derivanti dalla pulizia ed essiccazione dei cereali con una sola macchina? Leggi ora il contenuto dedicato per scoprirli tutti.
Se invece preferisce ricevere maggiori circa il funzionamento delle soluzioni Mecmar per il trattamento efficace dei grano, puoi dedicarti alla lettura di questi articoli che abbiamo selezionato per te:
- Lavorazione grano: come metterlo in sicurezza dopo il raccolto?
- Misurazione del contenuto di umidità del grano: in cosa consiste?
- Essiccazione delle colture: le soluzioni multi-grain di Mecmar
Domande o altre curiosità su come si svolge il processo di pulizia del grano per un trattamento dello stesso davvero ottimale? Non esitare a contattarci: siamo pronti a rispondere a tutti i tuoi dubbi.
