Saviez-vous que les séchoirs Mecmar sont capables de traiter parfaitement le riz et le maïs ? En effet, ils sont très souples d’utilisation et parfaitement capables de sécher tous les types de céréales : riz, maïs, blé, soja …
Si vous recherchez une solution multi-céréale pour votre ferme, facile à installer, nécessitant peu d’entretien et garantissant des performances élevées même après des années et des années d’utilisation, les séchoirs mobiles Mecmar peuvent être exactement ce dont vous avez besoin.
Des caractéristiques telles que la flexibilité, la maniabilité et compacité en font l’un des séchoirs mécaniques à riz et à maïs les plus efficaces du marché. Si vous souhaitez en savoir plus sur leur fonctionnement, il vous suffit de continuer à lire cet article !
Maïs vs riz : comment effectuer leur bon séchage avec les équipements Mecmar ?
Commençons par le grain qui nécessite le traitement de séchage le plus doux et le plus délicat : le riz. Au moment de la récolte, celui-ci a un taux d’humidité généralement compris entre 18% et 24%, ce qui risque d’altérer la qualité du produit et sa valeur commerciale, favorisant le processus de germination du grain.
Si l’humidité du grain est amenée à une plage qui ne dépasse pas 12-14%, le grain est au contraire dans les meilleures conditions pour être stocké et conservé, pendant une longue période. Cependant, il est essentiel de rappeler qu’il est crucial d’agir rapidement : en effet, le séchage du riz doit nécessairement être réalisé dans un délai maximum de 24 h après la récolte.
Dans le cas du séchage du riz, il y a quelques précautions importantes à prendre : l’air circulant à l’intérieur du séchoir ne doit pas dépasser 45°C. Bien qu’un flux d’air moins chaud entraîne moins d’humidité éliminée par heure de séchage par rapport au maïs, c’est toujours l’un des aspects les plus pertinents à prendre en compte afin d’assurer un traitement uniforme du riz. De cette façon, les grains ne seront pas endommagés et, sans fissures ni cassures, acquerront une valeur commerciale plus élevée.
Pour connaître tous les détails du processus de séchage du riz utiles pour réduire les pertes après récolte, découvrez le guide Mecmar.
En revanche, en ce qui concerne le maïs, ce dernier étant une céréale à la structure plus robuste et résistante que le riz – le grain n’est en effet pas recouvert de couches protectrices d’enveloppe et d’enveloppe – il a besoin d’air plus chaud pour être séché.
Au moment de la récolte, lorsque le maïs est mûr, il a des niveaux d’humidité très variables : entre 16 et 18 % dans les régions chaudes, jusqu’à 45% d’humidité dans certaines régions d’Europe. Il est donc clair que la température de séchage correcte variera considérablement en fonction de l’application, d’un minimum de 60°C à un maximum de 120°C. Cela se traduira donc par des durées de traitement et des débits journaliers différents.
Toujours en ce qui concerne le maïs, il est important de ne pas attendre pour récolter la culture jusqu’à ce que le niveau d’humidité baisse naturellement. Cela exposerait le maïs au risque d’insectes, d’aflatoxines et d’autres organismes prêts à attaquer la plante : le danger de réduire la qualité du maïs récolté et séché est imminent.
Voulez-vous découvrir comment sécher rapidement le maïs pour réduire les pertes ? Nous vous l’expliquons dans cet article !
Pourquoi choisir un séchoir mécanique à riz et maïs en version mobile ?
Nous savons maintenant à quel point il est essentiel de bien préparer les cultures de riz et de maïs avant stockage par un processus de séchage qui sécurise les grains. Indépendamment des qualités de chacun, Mecmar a développé et conçu des installations sures et excellentes même pour de petits rendements d’environ 10 tonnes/jour.
De plus, étant certifié ISO 9001, la qualité est primordiale pour Mecmar. En effet, tous nos séchoirs subissent plusieurs contrôles de production et sont ensuite livrés préassemblés et testés.
Les séchoirs de petite et moyenne taille de Mecmar sont conçus pour une installation rapide et sûre dans un court laps de temp après la livraison : prêts à être mis en service quelques heures seulement après leur arrivée dans votre entreprise. En plus du grand avantage d’aider votre entreprise à augmenter sa productivité, les séchoirs mobiles peuvent également être déplacés facilement d’une partie de l’entreprise à une autre, chaque fois que nécessaire.
Pour activer un séchoir mobile Mecmar, il suffit de le faire fonctionner à l’électricité ou à l’aide d’un tracteur (il existe également un système à double entraînement), selon que votre exploitation dispose ou non d’une alimentation électrique stable. Une fois en fonctionnement, les usines mobiles sèchent de faibles volumes de différents types de céréales pour vous assurer d’obtenir toujours la meilleure qualité de produits transformés.
L’expérience de Mecmar permet maintenant la mise en service de séchoirs à riz et à maïs mécaniques faciles à utiliser, qui nécessitent très peu de temps d’entretien et de nettoyage. C’est pourquoi ces machines en version mobile sont la solution idéale pour les petites et moyenne fermes.
En conclusion
La praticité et la faible consommation associées à l’utilisation des séchoirs mobiles Mecmar en font les machines les plus adaptées au séchage du riz et du maïs, même si les deux produits ont des caractéristiques intrinsèques différentes.
Destinés à l’alimentation humaine et animale, le riz et le maïs nécessitent un traitement adapté pour conserver toutes leurs caractéristiques organoleptiques. Souhaitez-vous recevoir plus d’informations à ce sujet ? Contactez notre équipe : nous répondrons rapidement à toutes vos questions et demandes.
